Installationen
n SG Systems hat die erfolgreiche Einrichtung des V5-Rückverfolgbarkeitssystems zusammen mit dem QuickBooks WMS-Plugin bei Hellas Bakery in Tarpon Springs, Florida, erreicht. Diese bemerkenswerte Leistung unterstreicht ihre Kompetenz bei der Verbesserung von Geschäftsabläufen mit fortschrittlichen Technologielösungen.
Die Verwaltung des Lagerbestands, der Chargenproduktion und des Versands war für Hellas Bakery ein zentrales Anliegen. Daher war der Kauf eines Systems, das diese Aspekte bewältigen kann, von entscheidender Bedeutung. Darüber hinaus war die Fähigkeit, diese Prozesse einzurichten, für die Aufrechterhaltung ihrer hohen Betriebsstandards von entscheidender Bedeutung. Daher stellte die Einrichtung eines Systems zur Verwaltung dieser Schlüsselelemente einen bedeutenden Schritt in ihrer Effizienz dar.
Das mit QuickBooks Enterprise verwendete QuickBooks WMS-Plugin verwaltet Kauf- und Verkaufsaufträge. Darüber hinaus ermöglicht V5 Traceability den Empfang, die Etikettierung, die Kommissionierung, das Verpacken und den Versand von Kauf- und Verkaufsaufträgen. Beispielsweise nutzt Hellas die V5-Rückverfolgbarkeit, um alle Aspekte der Produktion und der Fertigwarenerstellung zu verwalten.
Hellas Bakery nutzte viele Geräte zur Unterstützung der Produktion und des Lagerbestands. Die Geräte bestehen beispielsweise aus Barcodescannern, Druckern, Touchscreens und Waagen (in der Produktion) sowie Tablet-Computern in den Lagerbereichen.
Besitzer, Nick Karterouliotis Kommentare „Als wir mit der Suche nach einem Rückverfolgbarkeitssystem begannen, suchten wir speziell nach einem Softwarepaket, das sich nahtlos in QuickBooks Enterprise integrieren lässt. Als wir jedoch SG Systems trafen, änderte sich unsere Perspektive; Wir erkannten, dass die ideale Lösung sowohl Hardware als auch Software erforderte. Dies liegt daran, dass alle Rückverfolgbarkeitsereignisse, die wir erfassen mussten, in der Werkstatt stattfanden. Daher stellte SG Systems ein QuickBooks WMS-Plugin zur Verfügung. Tatsächlich liefert V5 Traceability genau das, was wir gesucht haben.“
Das QuickBooks WMS-Plugin steuert Finanzdaten, während das V5 WMS-Modul alle Lagerbestände verwaltet. Dazu gehören Allergenkontrolle, Einlagerungsregeln, Etikettierung und Palettenmanagement.
Darüber hinaus gewährleistet es auf der Schiffsseite einen korrekten Pick-, Pack- und Versandprozess mit der notwendigen Schiffsdokumentation zur Gewährleistung der Rückverfolgbarkeit.
Verwaltungsassistentin, Laurie Camp erklärt: „Mit der Installation von V5 Traceability verfügen wir über eine digitale Kontrolle und Rückverfolgbarkeit während des gesamten Backprozesses.“ Dadurch können wir sehen, was, wo, wann und wie Zutaten verwendet werden. Darüber hinaus ist diese Sichtbarkeit eine wichtige Voraussetzung für GFSI und unser GMP-Programm. Darüber hinaus sind Kundenaudits mit dem QuickBooks WMS Plugin deutlich einfacher geworden.“
Weitere Informationen zur Hellas Bakery finden Sie unter hellasbakery.com
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