Formelkontrolle und Rückverfolgbarkeit von Chargen

Beseitigen Sie Chargen außerhalb der Spezifikation und erreichen Sie eine anlagenweite Rückverfolgbarkeit - ohne Papier!

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Formelkontrollskala

Formulierungskontrollsystem

Das SG5 VXNUMX Formula Control Scale System ist der perfekte Weg, um sicherzustellen, dass die Inhaltsstoffe gemessen und Verfolgt genau und konsistent, ohne kostspielige Werbegeschenke oder Chargen außerhalb der Spezifikation. Broschüre.

Das System stellt sicher, dass jede gewogene Zutat +/- eindeutige Toleranzen hat, wodurch die Fertigstellung des Rezepts verhindert wird, bis alle Zutaten unter Verwendung der Zielzone im grünen Tachometerstil gewogen werden.

Das System scannt und validiert Chargennummern, ermöglicht die Nutzung des Inventars in Echtzeit und eliminiert kostspielige Rückverfolgbarkeitsunterlagen. Informationen zur ERP-Integration finden Sie unter ERP-Seite

Im Standardsystem gibt es Hunderte von Konfigurationsoptionen, mit denen jede Workstation für viele Anwendungen eingerichtet werden kann, einschließlich Wiegen von Chargen, Kampagnen und Kombinationen.

Das System bietet Konformität mit Auditoren einschließlich BRC, FDA, GFSISALSAAIB und bietet die Einhaltung von FDA 21 CFR Part 11, GMP & ALCOA +

Formelkontrollskala
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Benutzerfreundliche Stapelbildschirme

Das einfach zu bedienende intuitive System ermöglicht es dem Management, Produktionsaufträge (oder den Import aus ERP) in ein oder mehrere bereichsspezifische Batch-Terminals zu planen.

Jeder Zutatenschritt hat eindeutige Bedingungen (gewogen, Schlüsseleingabe, gezählt, Massenkontrolle usw.) und Aufträge können im horizontalen (Kampagne) oder vertikalen (Stapel) Modus, im sequentiellen oder im nicht sequentiellen Modus gewogen werden.

Das flexible System ermöglicht die strikte Einhaltung von Chargen oder die Möglichkeit, die Formel oder den Zeitplan im laufenden Betrieb zu bearbeiten.

Bedienerspezifische Anmeldungen ermöglichen unterschiedliche Zugriffs- und Kontrollebenen und zeichnen alle Aktivitäten auf.

Formelkontrollskala
Formelkontrollskala - Mixer Collation
Formelkontrollskala
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Mixer Collation (doppelte Validierung)

Für Kunden, die vorgewogene / abgestufte Zutaten in einen Mischer oder ein Vorratsgefäß scannen möchten, bietet SG Systems die Option "Mixer Collation" an.

Die Mixer-Kollatierung validiert die Zugabe von Zutaten, indem die Bediener gezwungen werden, jedes serialisierte Zutatenetikett (vorgewogene oder Zugabe von ganzen Beuteln) zu scannen, bevor sie in den Mixer gegeben werden.

Serialisierte Zutatenetiketten werden zum Zeitpunkt des Wiegens der Zutaten oder zu dem Zeitpunkt erstellt, zu dem ganze Beutel vom allgemeinen Inventarort in die Bereitstellungsbereiche verbracht werden.

Wenn jedes Element hinzugefügt wird (über einen Tablet-PC oder ein Terminal), wird das Hinzufügen durch das grüne Display hervorgehoben. Nach Abschluss der Charge wird das Inventar entlastet.

Software zur Rückverfolgbarkeit von Chemikalien

Sicherheit, Allergene, SOPs und Qualitätssicherung

Warenspezifische Nachrichten stellen die Bestätigung des Bedieners mit Anforderungen wie Allergenen, Sicherheitshinweisen, HACCPs und SOPs sicher.

Importieren Sie die neuesten GHS-Sicherheits- und Allergensymbole, um sie den Bedienern jedes Mal zur richtigen Zeit anzuzeigen.

Erstellen Sie eine benutzerdefinierte Bibliothek mit Fragen und Antworten zur Qualitätssicherung, um die Anforderungen von HACCP, COSHH, SOP und GMP (sowie viele andere Qualifizierungs- und Sicherheitsstandards) zu erfüllen.

Das System zeichnet Antworten auf stapelspezifische Fragen auf und ermöglicht so eine papierlose QS-Umgebung.

Zutaten- / Chargenetiketten

Es gibt viele Druckoptionen für Etiketten, um Anwendungen für den Inhaltsstoff- / Chargendruck zu identifizieren. (Klicken hier für den Druck von Fertigproduktetiketten).

Standard-Beschriftungsfelder

Auftrags- und Chargennummer, Rezeptcode, Rezeptbeschreibung, Bedienercode und -name, Herstellungsdatum und -zeit, Chargenablauf, Mischungsgröße, Chargengröße, Beutelnummer, Gewicht, Behälteranzahl.

Beschriftungsereignisse (Ereignisse, die Beschriftungen erzeugen)

Zutaten wiegen, Chargenwechsel, Chargenende, Behälterwechsel, separate Zutaten, nicht gewogene Gegenstände, suspendierte / abgebrochene Charge.

V5 Formelkontrollwaagensystem
V5 Formelkontrollwaagensystem
CMS - Chemikalienmanagementsystem
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Hardware-Spezifikationen

Der SG15-Touchscreen ist ein schwerer Industriecomputer NEMA4X (IP66), der für raue Fertigungsanwendungen entwickelt wurde. Es wird normalerweise mit einem aus Edelstahl gefertigten Ständer mit eingebauter Waage geliefert. Das Terminal kann jedoch über interne Verbindungen geliefert und an die meisten vorhandenen Waagen und Waagen angeschlossen werden.

Das Terminal besteht aus Kompressionsdichtungen, um den Schutz vor Eindringen zu maximieren. Kabeleinführungen sind versiegelt und geschützt.

Die Terminals werden mit Softwareanwendungen geliefert, die unter Windows oder Linux als Hintergrundbetriebssystem ausgeführt werden.

Edelstahlständer, Waagen und Druckergehäuse werden nach hohen Fertigungsstandards vollständig geschweißt und poliert.

Unterstützte Peripheriegeräte

  • Wiegeeinrichtung (4 x analoge Eingänge, 4 x serielle RS232-Eingänge).
  • Barcode-Lesegeräte (fest verdrahtetes USB oder Bluetooth)
  • Etiketten- und RFID-Drucker (Netzwerk)
  • Berichtsdrucker (Netzwerk)
  • Temperatursonden (seriell RS232)
  • SPS & Schaltanlage (seriell oder Netzwerk)

Networking

Die Terminals verwenden die TCP / IP-Kommunikation zu einer Datenbank über ein kabelgebundenes oder kabelloses LAN. Dadurch können mehrere Terminals mit einer zentralen Datenbank kommunizieren. Die Terminalunterstützung erfolgt über VNC oder RDC.

Mit der installierten V5-Rückverfolgbarkeit werden Chargen mit großer Genauigkeit erzielt!

Les Howell, Illes Gewürze & Aromen

Wir müssen die handgeschriebenen Stapelprotokolle nicht mehr in Quickbooks drücken. Wir haben die Vorteile gesehen!

Eldad Jungreis, Sonnenblumenküche

Als Anbieter sicherer Familienprodukte ist es wichtig, einen vertrauenswürdigen Rückverfolgbarkeitspartner zu haben. SG Systems ist unser vertrauenswürdiger Partner.

Cydney Mathis, Slovacek Wurst

Die Rückverfolgbarkeit von V5 hat eine große Rolle bei der Verwaltung unserer Produktqualität gespielt, was definitiv zu unserem Wachstum beigetragen hat

Mike Prasek, Praseks Hillje-Räucherei

Die Rückverfolgbarkeit von V5 ist wirklich ein großartiges System, um einen vollständigen Einblick in Ihr Unternehmen zu erhalten und Entscheidungen rechtzeitig zu treffen.

Anthony Pariti, immer Bagels