Procesamiento de alimentos

Trazabilidad de extremo a extremo para la fabricación de alimentos de alta mezcla

¿QUÉ ES LA TRAZABILIDAD V5?

Precisión, cumplimiento y control para procesadores de alimentos

Trazabilidad V5 Elimina los puntos ciegos en la producción de alimentos con control de lotes en tiempo real, verificación de ingredientesy incorporado el cumplimiento.

Se unifica MES, QMS y WMS para entregar formulación a prueba de errores, completo trazabilidad de lotes y registros listos para auditoría.

LOS BENEFICIOS

Características y beneficios clave de la trazabilidad V5

La trazabilidad V5 mejora la consistencia de los lotes, el cumplimiento y el rendimiento del inventario.

  •  Control de costes:

    Reduzca el desperdicio, el reproceso y proteja los márgenes mediante la precisión.

  • Cumplimiento DIGITAL

    Garantizar la trazabilidad, la precisión del etiquetado y el cumplimiento normativo.

  • Eficiencia inteligente

    Automatice los flujos de trabajo de procesamiento por lotes, verificación, programación y producción.

Entrega productos seguros, de alta calidad y con trazabilidad total.

EJECUCIÓN DE FABRICACIÓN

MES: Sistema de ejecución de fabricación para procesadores de alimentos

Control y visibilidad en tiempo real para una producción consistente y conforme. Las características clave incluyen:
Cargando…
Vea cómo funciona. Vea la guía completa de MES.

Gestión de calidad

QMS: Sistema de Gestión de Calidad

Garantizar la calidad, la seguridad y el cumplimiento en todas las operaciones. Las características clave incluyen:
Cargando…
Elimine la omisión de POE. El SGC V5 proporciona documentos controlados con aprobaciones en tiempo real y trazabilidad completa. Explore la guía.

Gestion de almacenes

WMS: Sistema de Gestión de Almacenes

Controle las materias primas y los productos terminados con una gestión de inventario eficiente. El módulo WMS proporciona:
Cargando…
Se acabaron los ingredientes perdidos, el exceso de inventario y los productos caducados. Descubra cómo V5 WMS ofrece control de inventario en tiempo real en la guía completa.

HARDWARE

Integración de hardware

Conecte el hardware del taller ↔ ERP.

CONECTAR EQUIPO

Básculas y PLC. Automatiza pasos. Garantiza la precisión.

DISPOSITIVOS DEL OPERADOR

Paneles táctiles y tabletas para el control del flujo de trabajo.

IMPRESIÓN ESCANEO

Impresión/escaneo de códigos de barras para inventario y seguimiento de lotes.

Integración de sistemas escalables

Operaciones conectadas

Conectividad ERP perfecta

V5 vincula el taller ↔ ERP en tiempo real.
Ordenes de compra

Recepción vinculada a PO, visible de extremo a extremo.

sincronización de producción

Horarios y listas de materiales, siempre sincronizados.

Cumplimiento de ventas

Órdenes para recoger/embalar/enviar sin tener que volver a introducir los datos.

Una fuente de verdad. Bidireccional. En tiempo real.

Menos silos. Liberación más rápida. Control más estricto.

Vea la tecnología: API, flujos de trabajo, cómo funciona.
Explorar V5 Connect

RESUMEN

¿Por qué elegir la trazabilidad V5?

V5 Traceability está diseñado específicamente para abordar los desafíos únicos que enfrentan los procesadores de alimentos:

  • No hay lotes malos

    La producción no puede continuar a menos que se verifiquen los ingredientes, los pesos y las versiones de la receta, de modo que cada lote cumpla con las especificaciones antes de seguir adelante.

  • Protocolos de seguridad alimentaria aplicados

    V5 activa controles de saneamiento, limpieza de alérgenos, retención de temperatura y verificaciones de limpieza de línea antes de que comience el siguiente paso.

  • Trazabilidad desde el origen hasta el estante

    Cada acción, desde la entrada de materia prima hasta los productos terminados, se registra a través de básculas, escáneres y etiquetadoras conectados para lograr una visibilidad de principio a fin.

  • Diseñado para entornos regulados

    Admite los requisitos de FSMA, GFSI, control de alérgenos y GMP con gestión de zonas, registros de auditoría e informes en tiempo real.

Al dirigirse desafíos del procesamiento de alimentos, V5 ofrece ganancias mensurables en el cumplimiento y eficiencia.

Da el siguiente paso

¿Listo para transformar sus operaciones? 

Optimice sus operaciones con V5 Traceability: donde el cumplimiento se combina con la eficiencia.

CONTÁCTANOS

Agendar demo

Su información es segura y sólo se utilizará para responder a su consulta.

NOVEDADES

Lo último de SG Systems en procesamiento de alimentos