21 CFR Osa 117 (PCHF): Ihmisravintoa koskevat ennaltaehkäisevät tarkastukset.
Käske. Vahvista. Vakuuta.
MITÄ ON V5-JÄLJITETTÄVYYS?
Ainesosien ja kuivaseosten valmistusvaatimukset tarkat formulaatiot, erätason jäljitettävyysja elintarviketurvallisuusstandardien tiukka noudattaminen, kuten FDA FSMA, sqfja BRCV5-jäljitettävyys yhdistää Tuotannonohjaus (MES), Laadunhallinta (QMS)ja Varastonhallinta (WMS) yhdeksi yhdistetyksi alustaksi – virtaviivaistamalla irtotavarasiilojen vastaanottoa, automatisoimalla erä- ja sekoitustoiminnot sekä varmistamalla tarkan pakkaamisen valmiisiin pusseihin täysin jäljitettävinä.

V5 Traceability on suunniteltu monimutkaisiin ja suuren volyymin tuotantoympäristöihin, ja se auttaa ainesosien ja kuivaseosten valmistajia valvomaan reseptien hallintaa, allergeenien erottelua ja merkintöjen noudattamista jokaisessa erässä. Automatisoimalla työnkulkuja, hallitsemalla digitaalisia erätietueita ja tarjoamalla reaaliaikaista näkyvyyttä koko tehtaalla V5 vähentää poikkeamia (NCR), minimoi jätteen ja pitää toiminnan auditointivalmiina.tasaisen laadun varmistaminen, brändin maineen suojaaminenja tilausten täyttämisen nopeuttaminen.
EDUT
Virtaviivaista irtotavaran käsittelyä, eräkäsittelyä ja pussitustyötä automatisoimalla työnkulkuja – vähennät uudelleentyöstöä, minimoit hävikin ja suojaat katteet suurten volyymien toiminnoissa.
Noudattaminen
Varmista elintarviketurvallisuusstandardien, kuten FDA:n, FSMA:n, SQF:n ja BRC:n, noudattaminen sisäänrakennetulla jäljitettävyydellä, allergeenien hallinnalla ja auditointivalmiilla erätietueilla.
ÄLYKÄS TEHOKKUUS
Automatisoi siilon vastaanotto-, formulaatioannostelu- ja pakkausprosessit – pidä tuotanto sujuna, minimoi seisokkiajat ja nopeuttaa tilausten käsittelyä.
VALMISTUSSUORITUS

Seuraa materiaalien koko virtausta punnituksen, sekoittamisen, pussauksen ja lavaamisen kautta – reaaliaikainen näkymä jokaiseen tuotannon vaiheeseen.
Automatisoi ainesosien varmennus, eräpainon tarkistukset ja pussien painon validoinnit – vähennä manuaalisia virheitä ja ylläpidä korkean saannon tavoitteita.
Tallenna kaikki ainesosien käyttö, formulaatiotoiminnot, laadunvalvontatarkastukset ja pakkaustiedot digitaalisesti – luo täydellinen auditointivalmis rekisteri jokaiselle erälle.
Yhdistä ainesosa-erät lopullisiin 50 kg:n säkkeihin ja lähteviin lavoihin – varmistat täydellisen jäljitettävyyden sekä alku- että loppupäässä ilman monimutkaista serialisointia.
Tue FSMA-, SQF- ja BRC-standardeja valvotulla allergeenien hallinnalla, ainesosien erottelulla, vanhenemisen seurannalla ja pakkausten validoinnilla.
Lisätietoja allergeeneista? Käy Allergeenikeskuksessa
Laadunhallinta

Havaitse laatuongelmat välittömästi ja ryhdy korjaaviin ja ennaltaehkäiseviin toimenpiteisiin – vähennä asiakasvalituksia, uudelleentöitä ja hylkyä.
Keskitä kaikki SOP:t, tarkastustulokset ja tuotantotarkastukset – varmistaen nopean reagoinnin FSMA-, SQF- ja asiakasauditointeihin.
Määrää, seuraa ja validoi työntekijöiden koulutusta sekoittamiseen, pakkaamiseen, allergeenien käsittelyyn ja elintarviketurvallisuusprosesseihin.
Dokumentoi ja tutki poikkeamat tuotannon tai pakkauksen aikana – suojaa tuotteen eheyttä ja tunnista prosessiparannuksia.
Yhdistä laboratoriotulokset, aitoustodistukset ja ainesosasertifikaatit suoraan erätietoihin – virtaviivaista materiaalien hyväksyntää ja vaatimustenmukaisuutta.
Varmista, että vaa'at, siilot, sekoituslinjat ja pakkauslaitteet kalibroidaan ja huolletaan aikataulussa – välttäen poikkeavaa tuotantoa.
Automatisoi laatutietojen, asiakirjamuutosten ja eräjulkaisujen hyväksynnät sähköisillä allekirjoituksilla – pidä kaikki auditointivaatimusten mukaisena.
Varastonhallinta

Seuraa irtotavarana olevien ainesosien saantia eräkohtaisesti, tarkkaile siilon tasoja reaaliajassa ja automatisoi vastaanoton varmennus – varmistaen ainesosien eheyden alusta alkaen.
Saat täyden näkymän reaaliaikaiseen varastoon, vanhenemispäiviin ja ainesosien säilyvyyteen – KPI-koontinäyttöjen avulla kaikissa tiloissa.
Virtaviivaista raaka-aineiden hakua eräformulointia varten ja automatisoi punnitus, varastointi ja täydennys – vähennät seisokkiaikaa ja manuaalisia virheitä.
Yhdistä jokainen lava, erä ja pussi takaisin alkuperäiseen ainesosaan ja koostumukseensa – tukien nopeita takaisinvetoja ja täyttä auditointivalmiutta.
Näytä kriittiset varastomittarit reaaliajassa näytöllä: käyttöaste, käyttöasteet, syklien määrät, vanhenemispäivämäärät ja ikääntyvä varasto.
Hallitse useita tehtaita, siiloja ja varastoja yhden järjestelmän avulla – jokaisella on paikalliset vastaanotto-, annostelu- ja varastointisäännöt.
Poista paperilokit automaattisella tapahtumien tallennuksella, liikkeiden seurannalla ja tarkastusvalmiilla varastohistorioilla.
HARDWARE
Vaa'at ja PLC:t. Automatisoi vaiheet. Varmista tarkkuus.
KÄYTTÖLAITTEET
Kosketusnäytöt ja tabletit työnkulun hallintaan.
TULOSTAMINEN SKANNAAMISEN
Viivakoodin tulostus/skannaus varaston ja erän seurantaa varten.
Yhdistetyt toiminnot
PO-linkitetty vastaanotto, näkyvissä päästä päähän.
Aikataulut ja osaluettelot, aina synkronoituna.
Tilaukset kerättäväksi/pakkattavaksi/lähetettäväksi ilman uudelleenavainnusta.
YHTEENVETO

OTA YHTEYTTÄ
UUTTA
Käske. Vahvista. Vakuuta.
Valmistuksen riskienhallinta
Kontrolli. Jäljitettävyys. Luottamus.