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Contrôlé Production. Protégé Bénéfices.

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TÉMOIGNAGES

Ce que disent nos clients

Le déploiement de la V5 a considérablement augmenté le rendement de la ligne d'assaisonnement et a considérablement réduit les heures supplémentaires. Les productions ont doublé ; les goulots d'étranglement ont disparu.
« La V5 a standardisé nos flux de production de donuts. La planification et la traçabilité ont amélioré la cohérence, la qualité et le rendement, sans augmentation des effectifs. »
Le contrôle MES et la piste d'audit complète ont facilité la gestion des demandes MoCRA. Nous sommes désormais prêts à enregistrer nos produits : aucune lacune dans les données, aucune incertitude.
« La V5 a rendu la formulation plus sûre et plus fiable : approbations, contrôle des versions, conseils de pesée et piste d'audit complète. »
« La version 5 a simplifié la gestion des documents électroniques et la conformité à la norme 21 CFR Part 11 : la vérification par exception, les signatures électroniques sécurisées et les pistes d’audit claires ont réduit notre charge de travail administratif à près de zéro. »
La traçabilité des lots et le contrôle MES ont permis de réduire les rebuts et les dépassements. Les pertes ont diminué et les marges se sont maintenues.
Le contrôle des lots piloté par MES a permis de maîtriser les variations de couleur. Chaque tirage était identique ; les rejets ont disparu.
Avec la V5, la pesée et la distribution par codes-barres ont mis fin à la saisie manuelle fastidieuse des données. Le contrôle des ingrédients, la vérification des allergènes et la synchronisation des stocks s'effectuent désormais automatiquement.
Grâce à la traçabilité de bout en bout et à l'eBMR de la V5, les audits et les rappels sont devenus notre quotidien le plus simple. La cohérence des lots est désormais la norme.
« Nous avons quitté « l'enfer Excel » pour la V5 : les recettes versionnées, le dosage guidé et les rendements en temps réel nous ont donné un contrôle que nous n'avions jamais eu. »
Avec la V5, l'audit numérique est enfin une réalité. Nous l'utilisons pour les pré-opérations, le nettoyage et les audits internes, avec le respect des inspecteurs de preuves.
Le pesage et le mélange contrôlés par le MES ont permis de réduire les pertes et les reprises. Le gaspillage a diminué et les économies ont été réalisées.

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