Ingrédients et mélanges secs

Suivez le flux complet des matériaux grâce au pesage, au mélange, à l'ensachage et à la palettisation : visibilité en temps réel sur chaque étape de la production.

Automatisez la vérification des ingrédients, les contrôles du poids des lots et les validations du poids des sacs, réduisant ainsi les erreurs manuelles et maintenant des objectifs de rendement élevés.

Capturez numériquement toutes les utilisations des ingrédients, les activités de formulation, les contrôles qualité et les données d'emballage, créant ainsi un enregistrement complet prêt pour l'audit pour chaque lot.

Reliez les lots d'ingrédients aux sacs finaux de 50 lb et aux palettes sortantes, offrant ainsi une traçabilité complète en amont et en aval sans sérialisation complexe.

Soutenez les normes FSMA, SQF et BRC avec un contrôle renforcé des allergènes, une ségrégation des ingrédients, une surveillance de l'expiration et des validations d'emballage.

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Identifiez immédiatement les problèmes de qualité et menez des actions correctives et préventives, réduisant ainsi les plaintes des clients, les reprises et les rebuts.

Centralisez toutes les SOP, les résultats d'inspection et les contrôles de production, garantissant ainsi une réponse rapide aux audits FSMA, SQF et clients.

Attribuer, suivre et valider la formation des employés pour les processus de mélange, d’emballage, de manipulation des allergènes et de sécurité alimentaire.

Documentez et étudiez les écarts pendant la production ou l’emballage, protégeant ainsi l’intégrité du produit et identifiant les améliorations du processus.

Connectez les résultats de laboratoire, les COA et les certifications d'ingrédients directement aux enregistrements de lots, simplifiant ainsi l'acceptation et la conformité des matériaux.

Assurez-vous que les balances, les silos, les lignes de mélange et les équipements d'emballage sont calibrés et entretenus dans les délais, évitant ainsi une production hors spécifications.

Automatisez les approbations des dossiers de qualité, des modifications de documents et des versions de lots avec des signatures électroniques, garantissant ainsi la conformité de tout à l'audit.

Suivez l'apport d'ingrédients en vrac par lot, surveillez les niveaux des silos en temps réel et automatisez la vérification de la réception, garantissant ainsi l'intégrité des ingrédients dès le départ.

Bénéficiez d'une visibilité complète sur les stocks en temps réel, les dates d'expiration et la durée de conservation des ingrédients, grâce à des tableaux de bord KPI dans toutes les installations.

Rationalisez les prélèvements de matières premières pour la formulation des lots et automatisez le pesage, la mise en scène et le réapprovisionnement, réduisant ainsi les temps d'arrêt et les erreurs manuelles.

Reliez chaque palette, lot et sac à son ingrédient source et à sa formulation, ce qui permet des rappels rapides et une préparation complète aux audits.

Affichez en direct à l'écran les indicateurs critiques de l'entrepôt : occupation, taux d'utilisation, nombre de cycles, exposition à l'expiration et inventaire vieillissant.

Gérez plusieurs usines, silos et entrepôts sous un seul système, chacun avec des règles localisées pour la réception, la distribution et le stockage.

Éliminez les journaux papier grâce à la capture automatique des transactions, au suivi des mouvements et aux historiques d'inventaire prêts pour l'audit.