La section Allergènes du Centre de contrôle peut être configurée et utilisée pour présenter aux opérateurs des avertissements à l'écran lors de la manipulation d'ingrédients appartenant à des groupes d'allergènes. Lorsque des allergènes sont manipulés dans le cadre du processus de fabrication, le système affiche, par défaut, des écrans d'avertissement et imprime le groupe d'allergènes sur l'étiquette de l'étape.
L'écran est divisé en deux moitiés ; la moitié supérieure répertorie les différents types d'allergènes (c'est-à-dire les produits laitiers, les œufs, le gluten, etc.) tandis que la moitié inférieure répertorie les produits auxquels l'allergène s'applique. La liste des produits ne s'affichera qu'une fois qu'un allergène particulier aura été sélectionné.
Ajoute un allergène à la liste (panneau supérieur) et ajoute un produit à la liste (panneau inférieur).
Supprime un allergène de la liste (panneau supérieur) et supprime un produit de la liste (panneau inférieur).
Exporte un fichier CSV avec le contenu de la vue tableau (s'ouvre dans Excel). S'applique à la liste des allergènes (en haut) et à la liste des produits (en bas).
Aide à la recherche
Tapez dans la case et le système recherchera automatiquement en fonction de la sélection de menu à droite (cliquez et utilisez le menu déroulant pour sélectionner la colonne à rechercher). Supprimez le texte pour supprimer la recherche.
Aide de la colonne - Panneau supérieur
Allergène - Cette colonne affiche l'allergène, elle peut être éditée en double cliquant sur la cellule.
Icône - Cette colonne affiche le logo Allergen, il peut être édité en cliquant sur la cellule et en parcourant le PC pour une icône.
Aide de la colonne - Panneau inférieur
Code
Cette colonne affiche le code de marchandise attribué à l'allergène sélectionné dans le panneau supérieur, il peut être édité en double-cliquant sur la cellule et en sélectionnant un produit dans le menu déroulant.
Description
Cette colonne affiche la description du produit; il est généralement rempli automatiquement lorsque le produit a été sélectionné.
Maintenez enfoncé pour sélectionner plusieurs lignes.
Annule la transaction.
Modifier la cellule
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