Contrôle des ingrédients en vrac

Traçabilité des ingrédients en vrac. Réservoirs de contrôle, silos et mélangeurs

Traçabilité des ingrédients en vrac

Le système de contrôle des ingrédients en vrac V5 est le moyen idéal pour garantir que les ingrédients secs ou liquides à grand volume, alimentés en vrac, sont comptabilisés et suivis avec précision (lots mélangés ou séparés).

Le système assure la traçabilité des mouvements automatiques d'ingrédients en vrac depuis les silos vers le mélangeur, évitant ainsi les situations coûteuses de rappel de «tout tirer».

L'intégration de SG Systems a une approche flexible pour communiquer avec les systèmes PLC (par exemple, un PLC peut prélever un ingrédient d'un silo et le transférer dans une trémie avant son utilisation dans un mélange. Le transfert de lot est enregistré, éliminant les enregistrements papier.  Exemple de fichier de communication API

Des centaines d'options de configuration existent dans le produit standard, permettant à chaque système d'être configuré pour gérer de nombreuses applications, notamment l'agroalimentaire, la boulangerie, la chimie et les plastiques, la pharmacie et les sciences de la vie.

Le système de contrôle des ingrédients en vrac V5 assure une conformité sans effort avec BRC, FDA, FSMA, et de nombreuses autres normes de qualité.

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Écrans tactiles conviviaux

Le système de contrôle des ingrédients en vrac V5 peut être utilisé pour contrôler automatiquement un mélange (décharge des ingrédients, temps et vitesses du mélangeur, démarrage et arrêt) ou travailler en modes semi-automatique / manuel. Rapport de traçabilité des lots

SG Systems peut recevoir des données des systèmes PLC existants pour enregistrer les transactions d'inventaire par rapport aux emplacements, ce qui assure la traçabilité. Le système élimine l'erreur humaine associée à la gestion des mélanges tout en traitant automatiquement les transactions de traçabilité, de sorte que vous ayez confiance dans la qualité du lot.

Le terminal de contrôle des ingrédients en vrac de SG Systems permet à d'autres articles (sacs entiers, sous-mélanges, comprimés, ingrédients non pesés) d'être scannés dans le mélangeur offrant une traçabilité en plusieurs étapes.

Système de balance de contrôle de formule V5
Système de balance de contrôle de formule V5
CMS - Système de gestion des produits chimiques
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Spécifications matérielles

L'écran tactile SG15 est un ordinateur industriel lourd NEMA4X (IP66) conçu pour les applications de fabrication difficiles. Il est généralement fourni avec un support fabriqué en acier inoxydable avec une balance intégrée, mais le terminal peut être fourni et connecté à la plupart des balances et balances existantes à l'aide de connexions internes.

Le terminal est construit à l'aide de joints à compression pour maximiser la protection contre les entrées. Les entrées des câbles sont scellées et protégées.

Les terminaux sont fournis avec des applications logicielles qui fonctionnent sous Windows ou Linux en tant que système d'exploitation d'arrière-plan.

Les supports, balances et boîtiers d'imprimante en acier inoxydable sont entièrement soudés et polis selon des normes de fabrication élevées.

Périphériques pris en charge

  • Équipement de pesage (4 x entrées analogiques, 4 x entrées série RS232).
  • Lecteurs de codes-barres (USB ou Bluetooth câblés)
  • Imprimantes d'étiquettes et RFID (réseau)
  • Imprimantes de rapports (réseau)
  • Sondes de température (série RS232)
  • PLC et appareillage (série ou réseau)

Réseautage

Les terminaux utilisent des communications TCP / IP vers une base de données à l'aide d'un LAN câblé ou sans fil. Cela permet à plusieurs terminaux de communiquer avec une base de données centrale. La prise en charge des terminaux est effectuée à l'aide de VNC ou RDC.

Bulk Ingredient Management Software

Ingredient Management Software, exemplified by systems like the V5 Bulk Ingredient Control System, plays a pivotal role in modern manufacturing processes, particularly in industries dealing with high volumes of bulk-fed dry or liquid ingredients. These systems ensure that ingredients are accounted for and tracked accurately, whether in mixed or separated lots. This accuracy is crucial in preventing costly recall situations and maintaining the integrity of the production process.

One of the key features of such systems is their ability to manage the traceability of automatic bulk ingredient movements, such as transfers from silos to mixers. This capability is essential in ensuring that the right ingredients are used in the right quantities, thereby maintaining product quality and consistency. The integration with Programmable Logic Controller (PLC) systems further enhances this, allowing for seamless communication and transfer of ingredients while eliminating the need for paper records.

The flexibility of Ingredient Management Software is also a significant advantage. These systems can be configured in numerous ways to suit various applications, including in food and beverage, bakery, chemical, plastics, pharmaceutical, and life sciences sectors. This adaptability makes them a valuable asset across a wide range of manufacturing environments.

In addition to managing the physical aspects of ingredient handling, these systems are instrumental in ensuring compliance with various quality standards such as BRC, FDA, and FSMA. The ability to automatically control mixes, including ingredient discharge and mixer times, and to work in both automatic and semi-automatic/manual modes, allows for precise control over the production process. This precision is vital not only for quality control but also for meeting the stringent regulatory requirements often encountered in industries dealing with consumables and sensitive products.

Furthermore, the hardware components, like the SG15 Touch Screen, are designed for durability and reliability in harsh manufacturing environments. Their integration with Windows or Linux operating systems and compatibility with various scales and balances make them an essential tool in the modern manufacturing landscape.

In conclusion, Ingredient Management Software is integral to the efficient, accurate, and compliant operation of manufacturing processes, especially in sectors where precision and quality are paramount. These systems provide the necessary tools for accurate ingredient tracking, quality control, and regulatory compliance, making them indispensable in today’s industrial world.

Avec la traçabilité V5 installée, les lots sont réalisés avec une grande précision!

Les Howell, Illes Assaisonnements & Saveurs