食品加工

多品種食品製造におけるエンドツーエンドのトレーサビリティ

V5 トレーサビリティとは何ですか?

食品加工業者向けの精度、コンプライアンス、制御

V5 トレーサビリティ 食品生産における盲点を排除 リアルタイムバッチ制御, 成分検証、および内蔵 コンプライアンス.

それは統合する MES、QMS、WMS コンパクトで エラーのない定式化、完全な ロットトレーサビリティ, 監査対応記録.

メリット

V5トレーサビリティの主な機能と利点

V5 トレーサビリティにより、バッチの一貫性、コンプライアンス、在庫パフォーマンスが向上します。

  •  原価管理

    精度により無駄ややり直しを減らし、利益を保護します。

  • デジタルコンプライアンス

    トレーサビリティ、ラベルの正確性、規制遵守を確保します。

  • スマートな効率

    バッチ処理、検証、スケジュール、および生産ワークフローを自動化します。

完全なトレーサビリティを備えた安全で高品質な製品をお届けします。

製造実行

MES: 食品加工業者向け製造実行システム

一貫性のある、コンプライアンスに準拠した生産のためのリアルタイム制御と可視性。 主な機能は次のとおりです。
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仕組みをご覧ください。MES ガイド全文をご覧ください。

品質管理

QMS: 品質管理システム

すべての業務にわたって品質、安全性、コンプライアンスを確保します。 主な機能は次のとおりです。
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SOPの不足を解消しましょう。V5 QMSは、リアルタイム承認と完全なトレーサビリティを備えた管理文書を提供します。ガイドをご覧ください。

倉庫管理

WMS: 倉庫管理システム

効率的な在庫管理により原材料と完成品を管理します。 WMS モジュールは以下を提供します。
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原材料の紛失、過剰在庫、期限切れ商品の問題はもうありません。V5 WMSがリアルタイム在庫管理を実現する仕組みを、完全版ガイドでご覧ください。

HARDWARE

ハードウェア統合

現場のハードウェア ↔ ERP を接続します。

機器を接続する

スケールとPLC。手順を自動化。精度を強化。

オペレーターデバイス

ワークフロー制御用のタッチパネルとタブレット。

印刷 スキャン

在庫とバッチ追跡のためのバーコード印刷/スキャン。

スケーラブルなシステム統合

コネクテッドオペレーション

シームレスなERP接続

V5 は製造現場と ERP をリアルタイムでリンクします。
購入注文

PO にリンクされた受信、エンドツーエンドで可視化。

生産同期

スケジュールと BOM は常に同期されます。

販売履行

再キー入力なしでピッキング/梱包/出荷する注文。

唯一の真実のソース。双方向。リアルタイム。

サイロの削減。リリースの高速化。管理の厳格化。

テクノロジーをご覧ください: API、ワークフロー、その仕組み。
V5 Connectを探索する

概要

V5 トレーサビリティを選択する理由

V5 Traceability は、食品加工業者が直面する特有の課題に対処するために特別に設計されています。

  • 不良品なし

    原材料、重量、レシピのバージョンが検証されない限り、生産を進めることはできません。そのため、すべてのバッチが仕様を満たしていることを確認してから、生産を進めます。

  • 食品安全プロトコルの施行

    V5 は、次のステップが始まる前に、衛生チェック、アレルゲン除去、温度保持、ラインクリアランス検証をトリガーします。

  • 供給源から棚までのトレーサビリティ

    原材料の摂取から完成品に至るまでのすべてのアクションは、接続されたスケール、スキャナー、ラベラーによって記録され、エンドツーエンドの可視性が確保されます。

  • 規制環境向けに構築

    ゾーン管理、監査証跡、リアルタイム レポートにより、FSMA、GFSI、アレルゲン制御、GMP 要件をサポートします。

アドレスすることで 食品加工の課題V5は、測定可能な利益をもたらします コンプライアンス and 効率.

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業務を変革する準備はできていますか? 

V5 Traceability でコンプライアンスと効率性を兼ね備えた業務を効率化します。

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