'Grab Gold'에서 다단계 BOM 추적 가능!

이 기사에서는 Grab Gold 및 Multi Level BOM Traceability 구현에 대해 설명합니다. 공장 바닥 추적성 | 원료 추적성 | 배치 라벨 시스템

Grab the Gold는 다니엘 온 티베로 스가 겨우 1990 살이었을 때 16 년에 만들었습니다. 그녀는 맛이 좋고 그녀를 가득 채우는 스낵바를 찾을 수 없었기 때문입니다. 원래 어머니의 부엌에서 개발 된이 건전한 조리법은 처음에는 겸손한 것에서 전국적으로 인기있는 음식으로 성장했습니다.

기업이 높은 수준의 품질 관리, 제품 일관성 및 원자재 추적성을 유지하도록 돕기 위해 Grab Gold는 SG Systems에 연락하여 V5 포뮬러 시스템 테네시 주 내쉬빌 제조 공장에서

포뮬러 보안 및 리콜 보호

SG Systems에 제공된 Plant Floor Traceability 프로젝트의 초기 요구 사항은 Grab Golds에서 엄격하게 보호되는 공식을 중심으로 합니다. 제품 리콜 보호를 위한 종이 없는 추적성도 주요 요구 사항으로 나열되었습니다.

V5 Professional Edition 소프트웨어로 구성된 원자재 이력 추적 시스템은 BOM 추적성, 엄격한 알레르겐 통제 및 로트 FEFO 관리를 준수하면서 성분 및 포장 재고를 관리, 라벨링 및 보관 구역에 보관할 수 있습니다. V5 소프트웨어는 모든 인벤토리를 식별하기 위해 연결된 라벨 프린터가 있는 일반 Windows PC에서 실행됩니다. 이 시스템은 완전히 종이 없는 공장 현장 추적성을 보장합니다.

다단계 BOM 추적성 | 공장 바닥 추적성 | 원료 추적성

생산 시 2개의 V5 Formula System 터미널이 연결되어 정확한 재료가 정확한 수량으로 추가되도록 하여 재료 누락 또는 사양 초과 수량 추가(종종 다중 레벨 BOM 작업에서 발생하는 문제)와 같은 작업자 오류의 여지를 남기지 않습니다.

다니엘 온티베로스 CEO 코멘트 “V5 추적 시스템 없이는 살 수 없습니다. 내부적으로는 "일괄 터미널"이라고 하지만 그 이상입니다. 문서 작업(기록) 로트 코드를 제거하고, 리콜 시 뛰어난 다중 수준 BOM 추적 및 추적 기능을 제공하며, 모든 배치에서 일관성을 제공합니다. 감사 및/또는 검사를 받을 때 추적 가능성과 리콜이 가장 쉬운 부분입니다."

관리 사무소에서 V5 원료 이력 추적 시스템은 모든 생산 및 재고 데이터의 전자 기록을 유지하여 다중 수준 BOM 이력 추적을 제공하고 식품 산업에서 매우 일반적이지만 일반적이지만 설명할 수 없는 오류를 최소화합니다.

다단계 BOM 추적성 | 공장 바닥 추적성 | 원료 추적성 | 배치 라벨 시스템