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평균 체중 시스템

이 백서는 평균 체중 규정(유럽)에 대한 개요와 평균 체중 시스템이 고객이 준수하는 데 어떻게 도움이 되는지에 대한 개요로 사용하기 위한 것입니다. 포장업자 자체의 활동과 행동, 그리고 포장된 제품이 어떻게 표시되고 관리되는지에 초점을 맞춥니다. 

참고 – Brexit 및 영국의 유럽 연합 탈퇴 이후 해당 법안이 영국에 남아 있는지 여부는 아직 알려지지 않았지만 새로운 정보가 발생하는 대로 이 페이지를 업데이트하겠습니다. 이 지침은 잉글랜드, 스코틀랜드 및 웨일스를 위한 것입니다. 유럽 ​​이외의 국가는 최소 중량 시스템을 사용하고 SPC를 사용하여 모니터(통계 프로세스 제어). 두 시스템 모두 장단점이 있지만 판매되는 국가의 입법부는 사용할 제어 시스템을 결정합니다. 

내용

  • 패키지란?
  • 패커 XNUMX명의 법칙
  • 허용 가능한 음수 오류
  • 필수 확인 사항
  • 평균 체중 시스템 장비
  • 패키지의 실제 내용
  • 용기 무게
  • 수량 관리 시스템
  • 기록 보관
  • 표식
  • 수입업자 및 평균 수량
  • 자세한 정보
  • 처벌
  • 주요 입법

'평균 중량 시스템'은 중량 또는 부피로 판매되는 포장 상품을 포함하며 판매 중인 식품 및 비식품 모두에 적용됩니다.

평균 중량 시스템을 다루는 규정인 도량형(포장 제품) 규정 2006은 포장 제품 배치의 전체 평균 수량을 제어합니다. 이는 고객이 참석하지 않고 구성된 패키지로, 중량 또는 부피에 따라 미리 정해진 일정한 수량으로 판매하기 위한 것입니다. 예를 들어, 지불하는 가격이 각 개별 품목의 중량에 따라 달라지는 미리 포장된 치즈와 같이 패키지 내의 양이 다양한 '캐치웨이트' 품목에는 적용되지 않습니다.

통제는 포장 상품을 만드는 상인과 그것을 수입하는 상인 모두에게 적용됩니다.

이 규정의 효과는 '평균' 포장 상품에 신고된 상품의 중량 또는 부피가 포함되도록 하여 명시된 수량에 대한 고객의 신뢰를 높이는 동시에 포장 프로세스 고유의 수량 변동에 대한 허용 오차를 확인하고 정의하는 것입니다. .

패키지란?

제품과 그 용기는 구매자가 없는 상태(일반적으로 제조 환경) 없이 결합될 때 패키지가 되므로 용기를 개봉하거나 변경하지 않고는 수량을 변경할 수 없습니다.

5g 또는 5ml 미만의 매우 작은 품목 또는 25kg 또는 25l를 초과하는 대형 품목은 이 규정에서 제외되지만 수량은 최소한 신고된 것이어야 합니다. 또한 길이 또는 수량별로 판매되는 상품도 제외됩니다. 포장하거나 수입하는 제품에 대해 확신이 서지 않으면 현지 거래 표준 서비스에 문의하여 전문가의 조언을 받으십시오.

패커 XNUMX명의 법칙

포장 상품의 배치는 생산 시 다음 세 가지 규칙을 준수해야 합니다.

  • 규칙 1: 포장의 실제 내용물은 평균적으로 공칭 수량(포장에 표시된 중량 또는 부피)보다 적어서는 안 됩니다.
  • 규칙 2: 정의된 양만큼 명목 수량 미만인 패키지의 비율('허용 가능한 음수 오류' 또는 TNE)은 지정된 수준보다 작아야 하며 일반적으로 2.5%를 넘지 않아야 합니다.
  • 규칙 3: 어떤 패키지도 TNE의 두 배 이상으로 명목 수량보다 적어서는 안 됩니다.

허용 가능한 음수 오류

다음은 세 가지 규칙을 준수할 때 사용해야 하는 TNE(허용 가능한 음수 오류) 값의 표입니다.

TNE 값 - 허용 가능한 음수 오류

필수 확인 사항

포장업자는 포장업자의 세 가지 규칙이 모두 충족되도록 충분히 엄격한 검사를 수행할 의무가 있습니다. 이는 다음과 같은 시스템을 구축해야 함을 의미합니다.

  • 공식화되고 생산 프로세스를 제어합니다.
  • 효과적인 샘플링 및 점검 계획 수립
  • 적절한 목표량을 규정
  • 한계를 통제하다
  • 점검을 위해 적절한 장비를 사용하고 유지합니다.
  • 직원 훈련
  • 적절한 기록을 유지

귀하는 다음 중 하나를 통해 패키지의 제품 수량이 세 가지 규칙의 요구 사항을 충족하는지 확인할 의무가 있습니다.

  • 적절한 장비를 사용하여 각 패키지의 내용물을 측정

... 또는

  • 적절한 장비를 사용하여 생산에서 통계적으로 선택된 패키지 샘플을 확인하고 결과를 기록합니다.

영국으로 포장된 상품의 수입업자는 그들의 책임에 대한 개요를 위해 아래의 '수입업자 및 평균 수량' 섹션을 참조해야 합니다.

평균 체중 시스템 장비

점검을 수행하는 데 사용되는 장비는 해당 장비가 사용되는 용도에 적합해야 합니다. 이는 합리적인 수준의 감도와 정확도(생산 중인 패키지에 대해 TNE의 0.2 단위로 측정)가 있어야 하고 사용 환경에 적합해야 함을 의미합니다.

포장 상품의 평균 중량 시스템r

예를 들어, 200g의 명목 수량 패키지는 9g의 TNE가 허용됩니다. 따라서 0.2 x 9g = 1.8g입니다. 실제로 이것은 1g의 눈금 간격을 가진 기기가 패키지를 구성하거나 패키지를 확인하는 데 적합하다는 것을 의미합니다.

장비는 보정되고 정확해야 하며 모든 수리/변경에 대한 세부 정보를 유지해야 합니다. 특정 장비에 대한 조언은 현지 거래 표준 서비스에 문의하십시오.

패키지의 실제 내용

패키지의 실제 내용물(순 중량 또는 부피)은 패키지의 총 총 중량(패키지 + 내용물)에서 패키지 무게를 뺀 것입니다.

참고: 액체를 포장할 때 다음 방정식을 사용하여 등가 중량을 계산하여 부피를 측정하는 대신 중량으로 포장된 상품의 실제 수량을 확인하는 것이 일반적인 관행입니다. 부피 = 질량을 밀도로 나눈 값.

용기 무게

내용물을 제외한 포장의 무게를 '용기 무게'라고 합니다. 포장 중량의 변화가 허용 가능한 한도 내에 있는 경우 용기 중량은 일정하다고 가정할 수 있으며, 이 경우 패키지의 실제 내용물은 간단한 빼기로 쉽게 결정할 수 있습니다.

그러나 포장 중량이 포장마다 다를 경우 포장물의 가장 무거운 중량을 설정하고 그에 따라 포장물의 목표 중량을 조정하여 이를 허용해야 합니다.

패키지의 중량이 일정하다고 보장할 수 없는 경우 패키지에 대한 최종 검사는 내용물을 계량하거나 측정하여 실제 수량을 확인하기 위해 패키지를 개봉하는 '파괴 테스트'를 통해 수행되어야 합니다. 파괴적인 테스트를 피하기 위해 포장재 공급업체에 포장 중량의 변동성이 충분해야 총 중량을 측정하고 표준 용기 중량을 간단히 뺄 수 있음을 명시해야 합니다.

일관된 용기 중량 보장에 대한 자세한 내용과 조언은 현지 거래 표준 서비스에 문의해야 합니다.

수량 관리 시스템

평균 요구 사항 규칙(패커의 규칙 1)은 포장 공정 변동성(표준 편차)이 항상 제품의 0.5 TNE 미만일 때 가장 중요합니다.

공정 변동성이 0.5 TNE를 초과하면 목표 수량(각 패키지를 채우기 위해 충전 기계를 설정한 양)은 XNUMX가지 포장업자의 규칙을 준수하기 위해 선언된 수량을 초과해야 합니다.

포장 상품의 평균 중량 시스템r

생산 실행에서 50개 미만의 항목을 테스트하는 경우 목표 수량에 샘플링 허용량을 추가해야 합니다. 즉, 채우기 수량을 늘리십시오. 생산 실행은 10,000개의 패키지를 생산하는 데 걸리는 시간입니다(최소 XNUMX시간에서 최대 XNUMX일). 제품에 따라 다양한 수준의 검사 및 테스트가 필요합니다.

자세한 내용과 조언을 얻으려면 현지 거래 표준 서비스에 문의해야 합니다.

기록 보관

통계적 샘플링으로 패키지를 확인하는 경우 수행한 확인을 기록해야 합니다. 이 기록은 세 가지 포장업자의 규칙을 준수했음을 보여주어야 합니다. 최소한 제품, 배치 번호, 날짜, 배치의 팩 수, 확인된 수 및 확인 결과를 기록하는 것이 좋습니다.

수표가 필요하다고 표시한 수정 및 조정에 대해서도 기록해야 합니다. 기록은 패키지가 귀하의 소유를 떠난 시점 또는 제품의 유효 기간 중 빠른 날짜로부터 12개월 동안 보관해야 합니다.

표식

필수 표시는 일반적인 프레젠테이션 조건에서 쉽게 읽을 수 있고 볼 수 있어야 합니다. 이것은 음영과 대비의 사용을 고려한다는 것을 의미합니다. 패키지에는 다음이 표시되어야 합니다.

  • 명목 수량의 진술. 이 문구는 미터법이어야 하며 표시 크기가 규정되어 있습니다. 예를 들어 500g 팩의 경우 표시는 높이가 4mm 이상이어야 합니다.
  • 당신의 이름과 주소. 또는 고객을 대신하여 포장된 제품을 만들도록 요청한 업체의 이름과 주소를 제공할 수 있습니다.

표시에 대한 가시성 요구 사항이 일반적인 프레젠테이션 조건에서 충족되도록 하는 한 가지 방법은 표시를 컨테이너 전면 또는 가능한 경우 상단에 배치하는 것입니다. 대부분의 평균 중량 시스템은 인쇄 형식 기호의 일부로 표시를 처리합니다.

소비자에 대한 식품 정보 제공에 관한 규정(EU) No 1169/2011의 범위 내에서 식품을 포장하는 경우 식품의 이름과 순량(무게 또는 부피)이 동일한 시야에 나타나야 함을 기억하십시오. .

또한 액체 매체로 포장된 식품은 배출된 순중량과 식품의 순중량을 모두 표시해야 합니다. 오일 매체에 포장된 경우 이 정보는 자발적입니다.

포장에 E-마크를 표시할 수 있지만 최소 5g 또는 5ml이고 10kg 또는 10l를 초과하지 않는 포장에만 표시됩니다. 높이가 3mm 이상이고 지워지지 않고 쉽게 읽을 수 있어야 하며 수량 표시와 동일한 시야에 나타나야 합니다. E-마크는 제품이 평균 시스템을 사용하여 포장되었음을 나타냅니다.

평균 중량 법규에 대한 포장 상품 E 마크

E-마크는 유럽 연합(EU) 전역에서 판매되는 상품의 도량형 여권 역할을 합니다.

EU로 수출하는 경우 수입자는 포장이 평균 수량 지침의 요구 사항을 충족하는지 확인할 책임이 있습니다. 또는 특정 사전 포장 제품의 부피 기준). 영국 생산자는 팩이 지침을 준수한다는 '필요한 보증'을 제공하라는 요청을 받을 수 있습니다.

웰멕 6.13 EU 수입업체가 찾을 수 있는 증거에 대한 지침을 제공합니다.

수입업자 및 평균수량제

영국으로 상품을 수입하는 경우 포장이 세 가지 포장업자의 규칙을 준수하고 올바르게 표시되었는지 확인할 책임이 있습니다. 그러나 패키지가 수량 요구 사항을 준수함을 보여주는 충분한 증거를 제공하는 실제 포장업자로부터 적절한 문서를 입수하여 보관할 수 있습니다. 평균 중량 시스템 및 평균 중량 소프트웨어는 계산을 처리하고 부적합 제품에 대해 작업자에게 경고함으로써 부담을 상당히 줄일 수 있습니다.

문서를 제공하는 사람은 적절한 상태(예: 공인 테스트 연구소 또는 국가 계측 서비스)여야 하며 문서에 포함된 정보의 유효성을 확인해야 합니다.

추가 읽기 기사

31년 2022월 XNUMX일까지 EU 회원국에서 영국으로 팩을 수입하는 경우 EU 포장업자 또는 수입업자의 연락처 정보가 있는 한 영국 수입업자의 연락처 정보를 라벨에 표시하지 않아도 됩니다.