21 CFR Deel 117 (PCHF): Preventieve controles voor menselijke voeding.
Bevelen. Bevestigen. Overtuigen.
Ingrediënten en droge mixen
Beheers de precisie van droogmengsels met V5 Traceability Software
WAT IS V5-TRACEERBAARHEID?
Geoptimaliseerde traceerbaarheid voor de productie van ingrediënten en droge mengsels
Eisen voor de productie van ingrediënten en droge mengsels precieze formuleringen, traceerbaarheid op lotniveauen strikte naleving van voedselveiligheidsnormen zoals FDA FSMA, SQFen BRC. V5 Traceerbaarheid verenigt Productie-uitvoering (MES), Kwaliteitsmanagement (QMS)en Magazijnbeheer (WMS) in één verbonden platform, waardoor de inname vanuit bulksilo's wordt gestroomlijnd, batch- en mengbewerkingen worden geautomatiseerd en nauwkeurige verpakking in afgewerkte zakken met volledige traceerbaarheid wordt gegarandeerd.
V5 Traceability is ontwikkeld voor complexe productieomgevingen met een hoog volume en helpt fabrikanten van ingrediënten en droge mengsels bij het handhaven van receptuurcontrole, scheiding van allergenen en naleving van etiketteringsvoorschriften voor elke batch. Door workflows te automatiseren, digitale batchregistraties te beheren en realtime inzicht in de hele fabriek te bieden, vermindert V5 non-conformiteiten (NCR's), minimaliseert het verspilling en zorgt het ervoor dat de bedrijfsvoering auditklaar is.het garanderen van een consistente kwaliteit, het beschermen van de reputatie van het merken het versnellen van de orderverwerking.
DE VOORDELEN
Belangrijkste kenmerken en voordelen van V5 Traceability
V5 Traceability levert meetbare verbeteringen op het gebied van productie, kwaliteit en voorraadbeheer:
KOSTENBEHEERSING
Stroomlijn bulkverwerking, batchverwerking en het verpakken in zakken door workflows te automatiseren. Zo vermindert u herbewerking, minimaliseert u krimp en beschermt u marges bij bewerkingen met een hoog volume.
Compliant
Zorg dat u voldoet aan voedselveiligheidsnormen zoals FDA FSMA, SQF en BRC met ingebouwde traceerbaarheid, allergenenbeheer en auditklare batchregistraties.
SLIMME EFFICIËNTIE
Automatiseer de inname van silo's, het samenstellen van batches en het verpakken van producten. Zo blijft de productie gaande, wordt de uitvaltijd geminimaliseerd en kan er sneller worden besteld.
Dankzij deze voordelen kunnen fabrikanten van ingrediënten en droge mixen efficiënt, veilig en consistent hoogwaardige producten leveren.
PRODUCTIE-UITVOERING
MES: Manufacturing Execution System voor fabrikanten van ingrediënten en droge mixen
De MES-module van V5 Traceability transformeert de productie door procescontroles af te dwingen, de efficiëntie te verbeteren en de kwaliteit in elke stap te waarborgen. Belangrijkste kenmerken:
Batchproductie en werkcentrumbeheer
Volg de volledige materiaalstroom van wegen, mengen, verpakken en palletiseren. Krijg realtime inzicht in elke productiefase.
Kwaliteitscontroles tijdens het proces
Automatiseer ingrediëntverificatie, batchgewichtcontroles en zakgewichtvalidaties, waardoor u handmatige fouten vermindert en hoge opbrengstdoelen handhaaft.
Elektronische batchrecords (eBR)
Leg alle ingrediëntgebruik, formuleringsactiviteiten, kwaliteitscontroles en verpakkingsgegevens digitaal vast, zodat u voor elke batch een volledig, auditklaar dossier opbouwt.
Lottraceerbaarheid en tracking op palletniveau
Koppel ingrediëntenpartijen aan uiteindelijke zakken van 50 lb en uitgaande pallets, zodat u volledige upstream- en downstream-traceerbaarheid krijgt zonder complexe serialisatie.
Ingebouwde naleving van voedselveiligheid
Ondersteun de FSMA-, SQF- en BRC-normen met afgedwongen controle op allergenen, scheiding van ingrediënten, controle op de houdbaarheid en validatie van verpakkingen.
Meer informatie over allergenen? Bezoek Allergen Hub
Met deze functies kunnen fabrikanten van ingrediënten en droge mixen hun productieprocessen optimaliseren en tegelijkertijd volledig voldoen aan de wettelijke normen.
Kwaliteitsmanagement
QMS: Kwaliteitsmanagementsysteem
Kwaliteit staat centraal bij de productie van ingrediënten en droge mengsels, en de QMS-module van V5 Traceability zorgt ervoor dat deze gedurende het hele proces wordt gehandhaafd. Belangrijkste kenmerken:
Non-conformiteit en CAPA-tracking
Signaleer kwaliteitsproblemen direct en onderneem corrigerende en preventieve maatregelen, zodat u klachten van klanten, herbewerkingen en uitval kunt verminderen.
Auditklare kwaliteitsrecords
Centraliseer alle SOP's, inspectieresultaten en productiecontroles, zodat u snel kunt reageren op FSMA-, SQF- en klantaudits.
Training & Competentievalidatie
Wijs trainingen voor medewerkers toe, volg deze en valideer deze voor processen op het gebied van mengen, verpakken, omgaan met allergenen en voedselveiligheid.
Afwijkingsregistratie en analyse van de grondoorzaak
Documenteer en onderzoek afwijkingen tijdens de productie of verpakking. Zo beschermt u de productintegriteit en identificeert u procesverbeteringen.
Laboratoriumtesten en integratie van leveranciersgegevens
Koppel laboratoriumresultaten, COA's en ingrediëntcertificeringen rechtstreeks aan batchrecords, waardoor de acceptatie van materialen en naleving worden gestroomlijnd.
Kalibratie- en apparatuuronderhoudslogboeken
Zorg ervoor dat weegschalen, silo's, menglijnen en verpakkingsapparatuur volgens schema worden gekalibreerd en onderhouden, zodat er geen productie plaatsvindt die niet aan de specificaties voldoet.
Goedkeuringsroutering en digitale handtekeningen
Automatiseer goedkeuringen voor kwaliteitsregistraties, documentwijzigingen en batchvrijgaven met elektronische handtekeningen, zodat alles auditconform blijft.
De QMS-module integreert naadloos met MES en WMS en biedt een uniforme aanpak voor kwaliteit en naleving.
Magazijnbeheer
WMS: Warehouse Management Systeem
Efficiënt voorraadbeheer is cruciaal voor producenten van ingrediënten en droge mixen, waar nauwkeurige controle over grondstoffen en eindproducten essentieel is. De WMS-module van V5 Traceability biedt:
Geoptimaliseerd ontvangst- en silobeheer
Houd de inname van bulk-ingrediënten per partij bij, controleer de siloniveaus in realtime en automatiseer de ontvangstverificatie. Zo wordt de integriteit van de ingrediënten vanaf het begin gewaarborgd.
Live inventaris volgen en vervaldatumwaarschuwingen
Krijg volledig inzicht in de realtime voorraad, vervaldatums en de houdbaarheid van ingrediënten, aangestuurd door KPI-dashboards in alle faciliteiten.
Efficiënt picken, klaarzetten en distribueren
Stroomlijn het ophalen van grondstoffen voor batchformulering en automatiseer het wegen, voorbereiden en aanvullen, waardoor u de uitvaltijd en handmatige fouten kunt verminderen.
Traceerbaarheid op batch- en lotniveau
Koppel elke pallet, partij en zak terug aan de oorspronkelijke ingrediënten en formuleringen, zodat u snel kunt terugroepen en volledig voorbereid bent op audits.
Geautomatiseerde magazijn-KPI's
Geef belangrijke magazijngegevens live weer op het scherm: bezetting, gebruikspercentages, cyclustellingen, vervaldatum en verouderde voorraad.
Configureerbare multi-site-operaties
Beheer meerdere fabrieken, silo's en magazijnen via één systeem, elk met lokale regels voor ontvangst, distributie en opslag.
Geautomatiseerde administratie en rapportage
Maak een einde aan papieren logboeken dankzij automatische transactieregistratie, verplaatsingsregistratie en auditklare inventarisgeschiedenissen.
Hardware
Hardware-integratie
Sluit hardware op de werkvloer aan op ERP.
APPARATUUR AANSLUITEN
Weegschalen en PLC's. Automatiseer stappen. Zorg voor nauwkeurigheid.
BEDIENINGSAPPARATEN
Touchscreens en tablets voor workflowbeheer.
PRINTEN SCANNEN
Barcode printen/scannen voor inventarisatie en batchtracering.
Schaalbare systeemintegratie
Verbonden operaties
Naadloze ERP-connectiviteit
V5 koppelt werkvloer ↔ ERP in realtime.
Inkooporders
PO-gekoppelde ontvangst, van begin tot eind zichtbaar.
productie synchronisatie
Schema's en stuklijsten, altijd gesynchroniseerd.
Verkoopvervulling
Orders verzamelen/verpakken/verzenden zonder opnieuw in te voeren.
Eén bron van waarheid. Bidirectioneel. Realtime.
Minder silo's. Snellere vrijgave. Striktere controle.
Ontdek de techniek: API's, workflows en hoe het werkt.
Ontdek de techniek: API's, workflows en hoe het werkt.
OVERZICHT
Waarom kiezen voor V5 Traceability?
V5 Traceability is speciaal ontwikkeld om te voldoen aan de specifieke behoeften van fabrikanten van droge mengsels:
- Uniform ingrediëntenbeheerV5 verbindt MES, QMS en WMS, waardoor de inname van grondstoffen, silobeheer, meerfasebatching en het verpakken van het eindproduct worden gestroomlijnd.
- Batchprecisie, geautomatiseerdAutomatiseer complexe droge mengselformuleringen met geverifieerde weging, silo-gevoede dosering en realtime productietracking.
- Volledige traceerbaarheid zonder papierLeg elke partij-, meng- en verpakkingsstap digitaal vast, waardoor handmatige logboeken worden geëlimineerd en de voorbereiding op audits wordt versneld.
- Gebouwd om te schalen met Multi-Site OpsBeheer meerdere fabrieken, silo's en magazijnen met volledig inzicht in KPI's, waarschuwingen over vervaldata en flexibele configuratie.
V5 Traceability pakt de unieke uitdagingen van producenten van ingrediënten en droge mixen aan en biedt meetbare waarde, van verbeterde naleving tot verbeterde productie-efficiëntie.
Zet de volgende stap
Bent u klaar om uw ingrediënten- en droge mixproductieprocessen te optimaliseren?
V5 Traceability biedt de tools die u nodig hebt om nauwkeurigheid, naleving en operationele efficiëntie te garanderen.
Stroomlijn uw activiteiten met V5 Traceability: waar naleving en efficiëntie samenkomen.
Neem contact met ons op.
Demo boeken
Wat is er nieuw
Het laatste nieuws van SG Systems over de productie van ingrediënten en droge mixen
Lees nu
FSMA & GFSI: Allergeencontroles die werken
Risicobeheersing bij de productie
Maak kennis met FSMA 204 met V5
Controle. Traceerbaarheid. Vertrouwen.