Møter BRC-sporbarhetskrav med V5 – håndhevet digital kontroll
BRC-sporbarhetskrav kreve dokumenterte, håndhevbare systemer for sporing av råvarer, prosesstrinn og ferdige varer. V5 fra SG Systems Global tilbyr den digitale infrastrukturen for å oppfylle disse kravene med trygghet – og sikrer sporbarhet på ingrediensnivå, operatøransvar og full oversikt over batcher fra mottak til forsendelse.
Merk: Selv om mange omtaler standarden som «BRC», kalles den offisielle sertifiseringsordningen nå BRCGS (Globale standarder for samsvar med merkevareomdømme). Gjennom hele denne veiledningen bruker vi «BRC» for å samsvare med vanlige søkeord, men i praksis tar vi hensyn til full samsvar med BRCGS.
V5 er utviklet for regulerte matprodusenter, og integrerer veiing, merking, oppskriftskontroll og revisjonslogger i ett enkelt system – og kobler hvert prosesstrinn til Produksjonslogg for batch og Elektronisk batchregistrering.
«BRCGS-revisjoner krever sporbarhet på partinivå. Med V5 beviser vi hvert råmateriale, hver bevegelse, hver signatur.»
— Kvalitetsdirektør, BRC-sertifisert anlegg
Kjernefunksjoner for sporbarhet håndhevet av V5
- Sporing av ingredienspartier fra varemottak til ferdig produkt
- Allergensegregering og håndheving av merking
- Oppfordringer til linjeklarering og forebygging av kontaminering
- Operatørsignaturer med elektroniske signaturer
- Avviksvarsler og automatisk eskalering
Se hvordan BRCGS-samsvar med V5 sikrer beredskap ved hver revisjon.
Produksjonskontroll i sanntid for BRC
V5 fanger opp hendelser i sanntid, slik at hver vektavlesning, pakketrinn og merkingshandling kan spores til en bruker, et tidspunkt og en batch. I motsetning til manuelle logger eller grunnleggende MES-systemer, er V5 bygget for håndheving på verkstedgulvet, ikke passiv observasjon.
- Strekkodebasert materialverifisering
- Kontroll av varer under arbeid (WIP) etter batch og trinn
- Revisjonsklar dokumentasjon knyttet til BMR, MMR og eBR
- Eksporterbare sporbarhetsrapporter og lottgenealogi
Oppdag hvordan Global batchsporbarhet håndheves på tvers av produksjonsvirksomheter innen mat, kosttilskudd og kosmetikk.
Koblet til ERP og forsyningskjedekontroller
Enten du er integrert med Net Suite, Microsoft D365eller Salvie X3, V5 sikrer at sporbarhetsdata flyter sømløst tilbake til ERP – og gir en lukket sløyfe fra innkjøpsordre til forsendelse.
Lagerforbruk, avkastningstap, kvalitetsholdinger og WMS-bevegelser er alle knyttet til sporbare produksjonshendelser – og skaper en helhetlig batchhistorikk som støtter både BRCGS- og FSMA-standarder.
Digitalt bevis for tilbakekallinger, revisjoner og revisjoner
BRCGS-standarder krever at sporbarhet kan demonstreres innen fire timer. V5 gir umiddelbar tilbakekallingsfunksjonalitet – som viser nøyaktig hva som var i et produkt, hvem som håndterte det og hvor det havnet.
- Oppstrøms og nedstrøms sporbarhet per parti
- Filtrer etter SKU, dato, leverandør eller kunde
- Utskriftsklare samsvarsrapporter for inspektører
- Allergensoner og krysskontaktlogger
Utforsk tilleggsfunksjoner for SQF-samsvar, HACCP håndheving, og GMP-justering.
Relevante bransjeløsninger
- Mat og drikke produksjon
- Ingredienser og tørre blandinger
- Kosttilskudd og ernæringsmidler
- Kosmetisk produksjon
Vanlige spørsmål: BRC-sporbarhet og V5
Støtter V5 sporing av allergener?
Ja. V5 håndhever allergensonering, merking og linjeklarering med operatørbekreftelser og sporbare logger.
Kan V5 håndtere flere produkttyper og nettsteder?
Absolutt. V5 støtter flerlokasjonskonfigurasjoner med unike arbeidsflyter, samtidig som sentral kontroll og revisjonssynlighet opprettholdes.
Hvor raskt kan sporbarhetsrapporter genereres?
Øyeblikkelig. Du kan søke etter et hvilket som helst batchattributt og generere en fullstendig genealogi i løpet av sekunder – og oppfyller dermed enkelt BRCGS 4-timerskrav.
Erstatter dette ERP-en min?
Nei. V5 kompletterer ERP-systemer ved å håndheve sporbarhet på produksjonsnivå og mate validerte data tilbake til ERP.
Kontakt SG Systems for å lære hvordan V5 håndhever BRCs sporbarhetskrav og revisjonsberedskap – digitalt og pålitelig.
