Processamento de Alimentos

Rastreabilidade de ponta a ponta para fabricação de alimentos de alta variedade

O QUE É RASTREABILIDADE V5?

Precisão, conformidade e controle para processadores de alimentos

Rastreabilidade V5 elimina pontos cegos na produção de alimentos com controle de lote em tempo real, verificação de ingredientes, e embutido de compliance..

Ele unifica MES, QMS e WMS para entregar formulação à prova de erros, cheio rastreabilidade de lote e registros prontos para auditoria.

OS BENEFÍCIOS

Principais recursos e benefícios da rastreabilidade V5

A rastreabilidade V5 melhora a consistência dos lotes, a conformidade e o desempenho do estoque.

  •  Controle de custo

    Reduza o desperdício, o retrabalho e proteja as margens através da precisão.

  • Conformidade DIGITAL

    Garantir a rastreabilidade, a precisão da rotulagem e a conformidade regulamentar.

  • Eficiência Inteligente

    Automatize os fluxos de trabalho de processamento em lote, verificação, agendamento e produção.

Fornece produtos seguros e de alta qualidade com rastreabilidade completa.

EXECUÇÃO DE FABRICAÇÃO

MES: Sistema de Execução de Fabricação para Processadores de Alimentos

Controle e visibilidade em tempo real para uma produção consistente e em conformidade com as normas. As principais características incluem:
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Veja como funciona. Consulte o guia completo do MES.

Gestão da Qualidade

SGQ: Sistema de Gestão da Qualidade

Garantir a qualidade, a segurança e a conformidade em todas as operações. As principais características incluem:
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Elimine a falta de POPs (Procedimentos Operacionais Padrão). O V5 QMS fornece documentos controlados com aprovações em tempo real e rastreabilidade completa. Explore o guia.

Gerenciamento de armazenagem

WMS: Sistema de Gestão de Armazéns

Controle matérias-primas e produtos acabados com uma gestão de estoque eficiente. O módulo WMS fornece:
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Chega de ingredientes perdidos, excesso de estoque ou produtos vencidos. Veja como o V5 WMS oferece controle de estoque em tempo real no guia completo.

HARDWARE

Integração de Hardware

Conecte o hardware do chão de fábrica ↔ ERP.

CONECTAR O EQUIPAMENTO

Balanças e CLPs. Automatize etapas. Garanta precisão.

DISPOSITIVOS DO OPERADOR

Painéis sensíveis ao toque e tablets para controle do fluxo de trabalho.

IMPRESSÃO DIGITALIZAÇÃO

Impressão/leitura de código de barras para rastreamento de inventário e lote.

Integração de sistemas escaláveis

Operações Conectadas

Conectividade ERP perfeita

O V5 conecta o chão de fábrica ↔ ERP em tempo real.
Ordens de compra

Recebimento vinculado ao PO, visível de ponta a ponta.

sincronização de produção

Cronogramas e listas de materiais, sempre sincronizados.

Cumprimento de vendas

Pedidos para selecionar/embalar/enviar sem necessidade de redigitação.

Uma única fonte de verdade. Bidirecional. Em tempo real.

Menos silos. Liberação mais rápida. Controle mais rigoroso.

Veja a tecnologia: APIs, fluxos de trabalho, como funciona.
Explore o V5 Connect

RESUMO

Por que escolher a rastreabilidade V5?

O V5 Traceability foi criado especificamente para abordar os desafios específicos enfrentados pelos processadores de alimentos:

  • Nenhum lote ruim

    A produção não pode prosseguir a menos que os ingredientes, pesos e versões das receitas sejam verificados — para que cada lote atenda às especificações antes de avançar.

  • Protocolos de Segurança Alimentar Aplicados

    O V5 aciona verificações de sanitização, limpeza de alérgenos, controle de temperatura e verificação de desobstrução da linha antes do início da próxima etapa.

  • Rastreabilidade da fonte à prateleira

    Cada ação — desde a entrada da matéria-prima até o produto final — é registrada por meio de balanças, scanners e etiquetadoras conectados, proporcionando visibilidade de ponta a ponta.

  • Construído para ambientes regulamentados

    Compatível com os requisitos FSMA, GFSI, controle de alérgenos e GMP, com gerenciamento de zonas, trilhas de auditoria e relatórios em tempo real.

Ao abordar desafios do processamento de alimentosA versão 5 proporciona ganhos mensuráveis ​​em de compliance. e eficiência.

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Simplifique suas operações com o V5 Traceability - onde a conformidade encontra a eficiência.

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