Prelucrarea alimentelor

Trasabilitate completă pentru producția de alimente cu conținut ridicat de ingrediente

CE ESTE TRASABILITATEA V5?

Precizie, conformitate și control pentru procesatorii de alimente

Trasabilitate V5 elimină punctele oarbe din producția alimentară cu controlul lotului în timp real, verificarea ingredientelor, și încorporat conformitate.

Unifică MES, QMS și WMS a livra formulare rezistentă la erori, plin trasabilitatea lotului și înregistrări pregătite pentru audit.

BENEFICIILE

Caracteristici și beneficii cheie ale trasabilității V5

Trasabilitatea V5 îmbunătățește consecvența loturilor, conformitatea și performanța inventarului.

  •  Controlul costurilor:

    Reduceți risipa, prelucrați din nou și protejați marjele prin precizie.

  • Conformitate digitală

    Asigurați trasabilitatea, acuratețea etichetării și conformitatea cu reglementările.

  • Eficiență inteligentă

    Automatizați fluxurile de lucru pentru procesarea în loturi, verificare, programare și producție.

Oferă produse sigure, de înaltă calitate, cu trasabilitate completă.

EXECUȚIA FABRICAȚIEI

MES: Sistem de execuție a producției pentru procesatorii de alimente

Control și vizibilitate în timp real pentru o producție consistentă și conformă. Caracteristici cheie includ:
Se incarca…
Vedeți cum funcționează. Consultați ghidul MES complet.

Administrare de calitate

QMS: Sistem de management al calității

Asigurați calitatea, siguranța și conformitatea în toate operațiunile. Caracteristici cheie includ:
Se incarca…
Eliminați procedurile standard de funcționare (SOP) lipsă. V5 QMS oferă documente controlate cu aprobări în timp real și trasabilitate completă. Explorați ghidul.

Managementul depozitului

WMS: Sistem de management al depozitelor

Controlați materiile prime și produsele finite printr-o gestionare eficientă a stocurilor. Modulul WMS oferă:
Se incarca…
Gata cu ingredientele pierdute, stocurile excesive sau produsele expirate. Vedeți cum V5 WMS oferă controlul stocurilor în timp real în ghidul complet.

HARDWARE

Integrare hardware

Conectați hardware-ul din atelier ↔ ERP.

CONECTAȚI ECHIPAMENTE

Cântare și PLC-uri. Automatizați pașii. Asigurați precizia.

DISPOZITIVE ALE OPERATORULUI

Panouri tactile și tablete pentru controlul fluxului de lucru.

IMPRIMARE SCANARE

Imprimare/scanare coduri de bare pentru inventar și urmărirea loturilor.

Integrare scalabilă a sistemului

Operații conectate

Conectivitate ERP fără probleme

V5 conectează producția la ERP în timp real.
Ordine de achiziție

Recepție legată de comenzi poștale, vizibilă de la un capăt la altul.

sincronizare a producției

Programe și liste de materiale, mereu sincronizate.

Realizarea vânzărilor

Comenzi de ridicat/ambalat/expediat fără reintroducerea cheii.

O singură sursă de adevăr. Bidirecțională. În timp real.

Mai puține compartimente. Eliberare mai rapidă. Control mai strict.

Vedeți tehnologia: API-uri, fluxuri de lucru, cum funcționează.
Explorează V5 Connect

REZUMAT

De ce să alegeți trasabilitatea V5?

Trasabilitatea V5 este concepută special pentru a aborda provocările unice cu care se confruntă procesatorii de alimente:

  • Fără loturi defecte

    Producția nu poate continua decât dacă ingredientele, greutățile și versiunile rețetei sunt verificate - astfel încât fiecare lot să îndeplinească specificațiile înainte de a fi procesat.

  • Protocoale de siguranță alimentară aplicate

    V5 declanșează verificări de igienizare, curățare a alergenilor, menținere a temperaturii și verificări ale golirii liniei înainte de începerea următorului pas.

  • Trasabilitate de la sursă la raft

    Fiecare acțiune – de la admisia materiilor prime până la produsele finite – este înregistrată prin intermediul cântarelor, scanerelor și etichetatoarelor conectate pentru vizibilitate completă.

  • Construit pentru medii reglementate

    Suportă cerințele FSMA, GFSI, controlul alergenilor și GMP cu gestionarea zonelor, jurnalele de audit și raportarea în timp real.

Prin adresare provocări în procesarea alimentelor, V5 oferă câștiguri măsurabile în conformitate și eficiență.

Fă următorul pas

Sunteți gata să vă transformați operațiunile? 

Eficientizați-vă operațiunile cu V5 Traceability - unde conformitatea întâlnește eficiența.

Contactați-ne

Contacteaza-ne

Informațiile dumneavoastră sunt în siguranță și vor fi folosite doar pentru a răspunde solicitării dumneavoastră.

CE ESTE NOU

Cele mai recente de la SG Systems în domeniul procesării alimentelor