Программное обеспечение BRC Audit
Программное обеспечение для аудита BRC в компании Blue Sea Food
Программное обеспечение для аудита BRC – SG Systems Global сообщает об успешном выполнении «Соответствие AuditTec'. На этот раз в доме девонского краба, The Blue Sea Food Company Limited (Blue Sea). (Программное обеспечение для аудита AuditTec Compliance SQF см. внизу страницы).
Blue Sea - крупнейшая компания по отлову крабов в Великобритании и Европе. Персонал насчитывает 180 человек, и команда собирает около 2.5 миллионов крабов в год. В Blue Sea продают целиком приготовленных крабов, крабовые клешни и целый ряд фантастических крабов, а также живых крабов и лобстеров.
Программное обеспечение BRC Audit
Поскольку в Девоне расположены два перерабатывающих предприятия, соблюдение точных стандартов контроля качества имеет первостепенное значение. Blue Sea требует согласованных процессов в отношении здоровья и безопасности, соблюдения и регулирования.
По этой причине Blue Sea решила внедрить AuditTec Compliance с SG Systems Global. AuditTec Compliance — это облачная система управления аудитом, разработанная для упрощения аудита и соблюдения нормативных требований. Система гарантирует использование только последних утвержденных опубликованных аудитов, исключая сценарий ввода операторами данных в версии с истекшим сроком действия.
66 операторов и 147 активных аудитов
Соответствие AuditTec используется персоналом по обеспечению качества и соответствию на обоих объектах Blue Sea, аккредитованных HACCP. 66 операторов регулярно используют программное обеспечение для проведения около 700 аудитов. AuditTec Compliance управляет ответами и предупреждениями о любых несоответствиях.
Аудиты играют ключевую роль в оказании помощи Blue Sea в достижении стандартов BRC, основных этапах GMP и выполнении проблемных и утомительных аудитов в цифровом формате, устраняя временные и материальные затраты по сравнению с предыдущими бумажными системами.
Обратная связь с сайтом
Поскольку программное обеспечение BRC Audit Software основано на облаке, Blue Sea (и любые удаленные аудиторы, такие как инспекторы BRC) могут проверять уровень соответствия аудита на обоих сайтах на локальном уровне и как коллективная группа. Завершенные аудиты можно легко создать на базовом облачном портале. Панель инструментов позволяет просматривать завершенные данные о производительности аудита и выявленные несоответствия.
Технический менеджер, Саймон Ло государств «Мы используем программное обеспечение аудита AuditTec BRC в течение последних 2 лет. Первоначальная настройка была очень простой и предоставила прекрасную возможность полностью пересмотреть нашу систему внутреннего аудита. Внедрение AuditTec Compliance было простым благодаря использованию работающих устройств на обоих наших объектах».
Аудиты подкрепляются несколькими собранными изображениями (с камер устройства), что помогает проверить ответы оператора. (См. Цифровой аудит для получения дополнительной информации о возможности удаленного аудита).
Технический менеджер, Саймон Ло государств «Программное обеспечение AuditTec BRC Audit проста в использовании и прозрачно. Если аудит не был завершен или выявлено несоответствие, соответствующий персонал уведомляется в режиме реального времени. Инструменты системной отчетности и возможность экспорта данных обеспечивают своевременную информацию для нашей старшей команды. Эта информация позволяет нам быстро определить области, в которых требуются улучшения. Одним из непредвиденных преимуществ является то, что прозрачность системы способствовала здоровой конкуренции, способствуя улучшению нашей культуры безопасности пищевых продуктов».
Для получения дополнительной информации о соответствии требованиям AuditTec и программе аудита BRC посетите www.sgsystemsglobal.com Для получения дополнительной информации о компании Blue Sea Food посетите веб-сайт www.devoncrab.com
Программное обеспечение для аудита SQF
Как и большинство программ для управления аудитом, AuditTec Compliance является универсальным и совместимо со всеми внешними и внутренними требованиями аудита. Программное обеспечение SQF Audit Software популярно во всем мире, особенно для предприятий по производству продуктов питания с несколькими площадками.
Раздел загрузки тематических исследований
