Система рецептов

Согласованность рецептов и 100% отслеживаемость партий

CMS - Система управления химическими веществами | Программное обеспечение для отслеживания химических веществ
SG Systems Global | Программное обеспечение для отслеживания производства | Система управления производством MES | Программное обеспечение для безбумажного отслеживания | Программное обеспечение для химического отслеживания
Шкала контроля формулы

Система рецептов

Система весов для рецептов SG Systems V5 - это идеальный способ убедиться, что ингредиенты измерены и Проследить точно и последовательно, без дорогостоящих раздач или партий, не соответствующих спецификации. Брошюра

Система гарантирует, что каждый взвешенный ингредиент имеет принудительные +/- уникальные допуски, предотвращая завершение рецепта до тех пор, пока все ингредиенты не будут взвешены с использованием целевой зоны в виде зеленого спидометра.

Системы сканируют и проверяют номера партий, обеспечивая использование запасов в реальном времени и устраняя необходимость в дорогостоящей документации для отслеживания. Для интеграции с ERP см. Страница ERP

В стандартной системе существуют сотни вариантов конфигурации, позволяющих настроить каждую рабочую станцию ​​для обработки множества приложений, включая пакетное, походное и комбинированное взвешивание.

Система шкалы рецептур V5 обеспечивает легкое соблюдение BRC, FDA, АФН, и многие другие стандарты качества.

Шкала контроля формулы
Шкала контроля формулы
Шкала контроля формулы
Шкала контроля формулы
Шкала контроля формулы
Шкала контроля формулы

Удобные для пользователя экраны дозирования

Простая в использовании интуитивно понятная система позволяет руководству планировать производственные задания (или импортировать из ERP) на 1 или несколько терминалов пакетной обработки для конкретных участков.

Каждый этап ингредиента имеет уникальные условия (взвешивание, ввод ключа, подсчет, массовый контроль и т. Д.), И задания могут взвешиваться в горизонтальном (кампания) или вертикальном (партия) режимах, в последовательном или непоследовательном режимах.

Гибкая система обеспечивает строгое соответствие партий или возможность пакетного редактирования формулы или расписания на лету.

Вход в систему для конкретного оператора позволяет использовать различные уровни доступа и управления, записывая все действия.

Шкала контроля формулы
Шкала управления формулой — сопоставление микшера
Шкала контроля формулы
Шкала контроля формулы

Сопоставление смесителя (двойная проверка)

Для клиентов, желающих сканировать предварительно взвешенные / ступенчатые ингредиенты в смеситель или емкость для выдержки, SG Systems предлагает опцию «Сопоставление в смесителе».

Функция сортировки в смесителе проверяет добавление ингредиентов, заставляя операторов сканировать каждую сериализованную этикетку ингредиента (предварительно взвешенную или добавленную целиком) перед добавлением в смеситель.

Серийные этикетки ингредиентов создаются в момент взвешивания ингредиентов или в то время, когда целые мешки перемещаются из общего инвентаря в зоны хранения.

По мере добавления каждого элемента (с помощью планшетного ПК или Терминала) добавление выделяется зеленым цветом. После завершения партии запасы разгружаются.

Программное обеспечение для отслеживания химических веществ

Безопасность, аллергены, СОП и обеспечение качества

Сообщения о конкретных товарах обеспечивают подтверждение оператором таких требований, как аллергены, инструкции по безопасности, HACCP и СОП.

Импортируйте новейшие символы безопасности и аллергенов GHS, чтобы каждый раз отображать их операторам в нужное время.

Создайте настраиваемую библиотеку вопросов и ответов по обеспечению качества, чтобы обеспечить соответствие требованиям HACCP, COSHH, SOP и GMP (а также многих других стандартов квалификации и безопасности).

Система записывает ответы на пакетные вопросы, обеспечивая безбумажную среду контроля качества.

CMS - Система управления химическими веществами | Программное обеспечение для отслеживания химических веществ

Этикетки партии

Существует множество вариантов печати этикеток для определения потребностей определенных приложений WIP / пакетной печати. (Щелкните здесь для печати этикеток готовой продукции).

Стандартные поля метки

Номер задания, номер партии, код рецепта, описание рецепта, код оператора, имя оператора, дата и время производства, дата и время истечения срока действия партии, размер смеси, размер партии, вес нетто и брутто, количество контейнеров.

Маркировка событий (пакетные события, которые генерируют метки)

Окончание партии, смена контейнера (запрограммированная или запрограммированная), отдельные ингредиенты, невзвешенные предметы (целые мешки и т. Д.), Приостановленная партия, прерванная партия.

Система весов V5 Formula Control
Система весов V5 Formula Control
CMS - Система химического менеджмента
CMS - Система химического менеджмента
CMS - Система химического менеджмента
CMS - Система химического менеджмента
CMS - Система химического менеджмента
CMS - Система химического менеджмента

Аппаратные характеристики

Сенсорный экран SG15 - это тяжелый промышленный компьютер NEMA4X (IP66), предназначенный для тяжелых производственных условий. Обычно он поставляется с подставкой из нержавеющей стали со встроенными весами, однако терминал может поставляться и подключаться к большинству существующих весов и весов с помощью внутренних соединений.

Терминал сконструирован с использованием компрессионных уплотнений для максимальной защиты от проникновения. Кабельные вводы опломбированы и защищены.

Терминалы поставляются с программными приложениями, которые работают в Windows или Linux в качестве фоновой операционной системы.

Подставки, весы и корпуса принтеров из нержавеющей стали полностью сварены и отполированы в соответствии с высокими производственными стандартами.

Поддерживаемые периферийные устройства

  • Весовое оборудование (4 аналоговых входа, 4 последовательных входа RS232).
  • Считыватели штрих-кодов (проводной USB или Bluetooth)
  • Принтеры этикеток и RFID (сетевые)
  • Принтеры отчетов (сетевые)
  • Температурные датчики (последовательный RS232)
  • ПЛК и распределительное устройство (последовательное или сетевое)

Networking

Терминалы используют связь TCP / IP с базой данных, используя проводную или беспроводную локальную сеть. Это позволяет нескольким терминалам связываться с центральной базой данных. Поддержка терминала осуществляется с помощью VNC или RDC.

С установленным V5 Traceability партии достигаются с большой точностью!

Les Howell, Illes Приправы и ароматизаторы

Нам больше не нужно вводить рукописные журналы обработки пакетов в Quickbooks. Мы видели преимущества!

Эльдад Юнгрейс, Sunflower Kitchen

Для поставщика безопасной семейной продукции жизненно важно иметь надежного партнера по отслеживанию. SG Systems - наш надежный партнер.

Сидни Матис, Колбаса Словачек

V5 Traceability сыграла большую роль в управлении качеством нашей продукции, что определенно помогло нашему росту.

Майк Прасек, коптильня Prasek's Hillje

V5 Traceability - действительно отличная система, позволяющая получить полное представление о вашем бизнесе и своевременно принимать решения.

Энтони Парити, Always Bagels