Харчова промисловість

Наскрізна відстежуваність для виробництва харчових продуктів з високим вмістом суміші

ЩО ТАКЕ ВІДСТЕЖУВАНІСТЬ V5?

Точність, відповідність та контроль для кухонних комбайнів

Відстеження V5 усуває сліпі зони у виробництві харчових продуктів за допомогою керування партіями в режимі реального часу, перевірка інгредієнтів, і вбудовані дотримання.

Це об'єднує MES, QMS та WMS доставити формулювання, що запобігає помилкам, повна відстеження партії та записи, готові до аудиту.

ПЕРЕВАГИ

Основні характеристики та переваги відстеження V5

V5 Traceability покращує узгодженість партій, відповідність вимогам та ефективність роботи інвентарю.
  •  Контроль витрат

    Зменшуйте відходи, переробляйте та захищайте запаси завдяки точності.

  • ЦИФРОВА ВІДПОВІДНІСТЬ

    Забезпечте простежуваність, точність маркування та відповідність нормативним вимогам.

  • Розумна ефективність

    Автоматизуйте робочі процеси пакетної обробки, перевірки, планування та виробництва.

Постачає безпечну, високоякісну продукцію з повною відстежуваністю.

ВИКОНАННЯ ВИРОБНИЦТВА

MES: Система управління виробництвом для харчових компаній

Контроль та видимість у режимі реального часу для стабільного та відповідного виробництва. Ключові особливості включають:
Loading ...
Дізнайтеся, як це працює. Перегляньте повний посібник з MES.

Управління якістю

СУЯ: система управління якістю

Забезпечити якість, безпеку та відповідність вимогам у всіх операціях. Ключові особливості включають:
Loading ...
Усуньте відсутні стандартні операційні процедури (СОП). V5 QMS надає контрольовані документи з оперативними затвердженнями та повною відстежуваністю. Ознайомтеся з посібником.

Управління складом

WMS: Система управління складом

Контролюйте сировину та готову продукцію за допомогою ефективного управління запасами. Модуль WMS забезпечує:
Loading ...
Більше жодних втрачених інгредієнтів, надлишків товарів чи прострочених продуктів. Дізнайтеся, як V5 WMS забезпечує контроль запасів у режимі реального часу, у повному посібнику.

HARDWARE

Апаратна інтеграція

Підключення обладнання виробничого цеху ↔ ERP.

ПІДКЛЮЧИТИ ОБЛАДНАННЯ

Ваги та ПЛК. Автоматизуйте кроки. Забезпечте точність.

ПРИСТРОЇ ОПЕРАТОРА

Сенсорні панелі та планшети для керування робочим процесом.

ДРУК СКАНУВАННЯ

Друк/сканування штрих-кодів для відстеження інвентаризації та партії.

Масштабована системна інтеграція

Підключені операції

Безперебійне підключення ERP

V5 пов'язує виробничий цех ↔ ERP у режимі реального часу.
Замовлення на придбання

Отримання, пов'язане з замовленням на поставку, видиме з кінця в кінець.

синхронізація виробництва

Розклади та специфікації, завжди синхронізовані.

Виконання продажів

Замовлення на комплектацію/упаковку/відвантаження без перекодування.

Одне джерело істини. Двонаправлене. У режимі реального часу.

Менше силосів. Швидший випуск. Жорсткіший контроль.

Дивіться технології: API, робочі процеси, як це працює.

РЕЗЮМЕ

Чому варто обрати відстежуваність V5?

Система відстеження V5 розроблена спеціально для вирішення унікальних проблем, з якими стикаються виробники харчових продуктів:
  • Немає поганих партій

    Виробництво не може продовжуватися, якщо інгредієнти, вага та версії рецептів не перевірені, тому кожна партія відповідає специфікаціям, перш ніж продовжувати.

  • Застосування протоколів безпеки харчових продуктів

    V5 запускає перевірки санітарної обробки, очищення від алергенів, підтримку температури та перевірку чистоти лінії перед початком наступного кроку.

  • Відстеження від джерела до полиці

    Кожна дія — від прийому сировини до готової продукції — реєструється за допомогою підключених ваг, сканерів та етикетувальників для повного контролю.

  • Створено для регульованого середовища

    Підтримує вимоги FSMA, GFSI, контролю алергенів та GMP з управлінням зонами, журналами аудиту та звітністю в режимі реального часу.

Шляхом адресації проблеми переробки харчових продуктів, V5 забезпечує помітні переваги в дотримання та ефективність.

Зробіть наступний крок

Готові змінити свою діяльність? 

Оптимізуйте свої операції за допомогою V5 Traceability — де відповідність вимогам відповідає ефективності.

ЗВ'ЯЗАТИСЬ

Замовити демо

Ваша інформація захищена та буде використана лише для відповіді на ваш запит.

ЩО НОВОГО

Останні новини від SG Systems у сфері харчової промисловості