Chế biến thực phẩm

Hệ thống truy xuất nguồn gốc từ đầu đến cuối cho sản xuất thực phẩm đa dạng chủng loại

KHẢ NĂNG TRUY XUẤT NGUỒN GỐC V5 LÀ GÌ?

Độ chính xác, tuân thủ và kiểm soát dành cho các nhà chế biến thực phẩm

Khả năng truy xuất nguồn gốc V5 Loại bỏ những điểm mù trong sản xuất thực phẩm. điều khiển lô theo thời gian thực, xác minh thành phầnvà được tích hợp sẵn tuân thủ.

Nó thống nhất MES, QMS và WMS giao hàng công thức không có lỗi, đầy khả năng truy xuất nguồn gốc lô hàngvà hồ sơ sẵn sàng kiểm toán.

LỢI ÍCH

Các tính năng và lợi ích chính của hệ thống truy xuất nguồn gốc V5

V5 Traceability giúp cải thiện tính nhất quán của lô hàng, sự tuân thủ và hiệu suất quản lý tồn kho.

  •  Kiểm soát giá

    Giảm thiểu lãng phí, công đoạn làm lại và bảo vệ lợi nhuận thông qua sự chính xác.

  • Tuân thủ kỹ thuật số

    Đảm bảo khả năng truy xuất nguồn gốc, độ chính xác của nhãn mác và tuân thủ các quy định.

  • Hiệu quả thông minh

    Tự động hóa các quy trình xử lý theo lô, kiểm tra, lập lịch và sản xuất.

Cung cấp các sản phẩm an toàn, chất lượng cao với khả năng truy xuất nguồn gốc đầy đủ.

THỰC HIỆN SẢN XUẤT

MES: Hệ thống quản lý sản xuất cho các nhà máy chế biến thực phẩm

Kiểm soát và giám sát theo thời gian thực đảm bảo sản xuất nhất quán và tuân thủ các quy định. Các tính năng chính bao gồm:
Tải…
Xem cách thức hoạt động. Xem hướng dẫn đầy đủ về MES.

Quản lý chất lượng

QMS: Hệ thống quản lý chất lượng

Đảm bảo chất lượng, an toàn và tuân thủ quy định trong mọi hoạt động. Các tính năng chính bao gồm:
Tải…
Loại bỏ tình trạng thiếu quy trình vận hành tiêu chuẩn (SOP). V5 QMS cung cấp các tài liệu được kiểm soát với phê duyệt trực tiếp và khả năng truy xuất nguồn gốc đầy đủ. Khám phá hướng dẫn.

Quản lý kho

WMS: Hệ thống quản lý kho

Kiểm soát nguyên vật liệu và thành phẩm bằng hệ thống quản lý tồn kho hiệu quả. Mô-đun WMS cung cấp:
Tải…
Không còn tình trạng thất thoát nguyên liệu, tồn kho quá mức hoặc sản phẩm hết hạn. Xem hướng dẫn đầy đủ để biết V5 WMS cung cấp khả năng kiểm soát tồn kho theo thời gian thực như thế nào.

PHẦN CỨNG

Tích hợp phần cứng

Kết nối phần cứng tại xưởng sản xuất với hệ thống ERP.

KẾT NỐI THIẾT BỊ

Cân và PLC. Tự động hóa các bước. Đảm bảo độ chính xác.

THIẾT BỊ VẬN HÀNH

Màn hình cảm ứng và máy tính bảng để điều khiển quy trình làm việc.

IN ẤN QUÉT

In/quét mã vạch để kiểm kê và theo dõi lô hàng.

Tích hợp hệ thống có khả năng mở rộng

Hoạt động được kết nối

Kết nối ERP liền mạch

V5 kết nối xưởng sản xuất với hệ thống ERP trong thời gian thực.
Đơn đặt hàng

Nhận hàng qua liên kết PO, theo dõi toàn diện từ đầu đến cuối.

đồng bộ hóa sản xuất

Lịch trình và danh sách vật tư (BOM) luôn được đồng bộ.

Hoàn thành đơn hàng

Các đơn hàng cần chọn/đóng gói/vận chuyển mà không cần nhập lại dữ liệu.

Một nguồn thông tin duy nhất. Hai chiều. Thời gian thực.

Ít kho chứa hơn. Phát hành nhanh hơn. Kiểm soát chặt chẽ hơn.

Hãy cùng tìm hiểu về công nghệ: API, quy trình làm việc, cách thức hoạt động.
Khám phá V5 Connect

TÓM TẮT

Tại sao nên chọn V5 Traceability?

Hệ thống truy xuất nguồn gốc V5 được thiết kế đặc biệt để giải quyết những thách thức riêng biệt mà các nhà chế biến thực phẩm phải đối mặt:

  • Không có lô hàng lỗi

    Quá trình sản xuất không thể tiếp tục nếu nguyên liệu, trọng lượng và phiên bản công thức chưa được xác minh — vì vậy, mỗi mẻ sản xuất đều đáp ứng các tiêu chuẩn kỹ thuật trước khi được đưa vào sản xuất tiếp theo.

  • Các quy trình an toàn thực phẩm được thực thi

    V5 thực hiện các bước kiểm tra vệ sinh, làm sạch chất gây dị ứng, giữ nhiệt độ và xác minh thông thoáng dây chuyền trước khi bắt đầu bước tiếp theo.

  • Khả năng truy xuất nguồn gốc từ nguồn đến sản phẩm cuối cùng.

    Mọi công đoạn—từ nguyên liệu đầu vào đến thành phẩm—đều được ghi lại thông qua các thiết bị cân, máy quét và máy dán nhãn được kết nối, đảm bảo tính minh bạch toàn diện.

  • Được thiết kế cho môi trường được quản lý chặt chẽ.

    Hỗ trợ các yêu cầu của FSMA, GFSI, kiểm soát chất gây dị ứng và GMP với quản lý khu vực, nhật ký kiểm toán và báo cáo thời gian thực.

Bằng cách giải quyết những thách thức trong chế biến thực phẩmV5 mang lại những cải tiến có thể đo lường được. tuân thủ và hiệu quả.

Thực hiện bước tiếp theo

Sẵn sàng để chuyển đổi hoạt động của bạn? 

Tối ưu hóa hoạt động của bạn với V5 Traceability - nơi sự tuân thủ gặp gỡ hiệu quả.

LIÊN HỆ:

Đặt một bản demo

Thông tin của bạn được bảo mật và chỉ được sử dụng để trả lời yêu cầu của bạn.

TIN MỚI

Thông tin mới nhất từ ​​SG Systems trong lĩnh vực chế biến thực phẩm