符合 FSMA 204 V5 標準
控制。可追溯性。信心。
什麼是V5可追溯性?
農產品包裝要求精準、優質且完全合規。 是否符合標準 美國食品藥物管理局(FDA), SQF, 或者 BRC或推動更快、更有效率的運營, V5 可追溯性 為包裝商和運輸商提供工具,以交付新鮮、安全的產品,並實現完整的端到端可追溯性。

專為實際包裝作業而設計的 V5 統一了 MES系統, 質量管理體系以及 WMS 整合到一個無縫平台中——實現品質檢查自動化、消除人為錯誤、確保批次級追蹤並提供支持 食品安全管理局 204 以及 PTI 滿足各項要求。最大限度地降低風險,減少浪費,並隨時準備接受審計——同時不減慢生產速度。
的益處
減少返工、浪費和過度包裝。 V5 確保標籤準確性、有效重量驗證和包裝精度,幫助您保障利潤。
數位化合規性
用即時追溯取代紙本文件。 V5 強制執行 PTI 標籤標準、批次追蹤和 FSMA 204 記錄保存——合規性融入每一批貨物的運輸中。
智慧效率
從收貨到出貨,V5 可自動執行冷藏箱路線規劃、庫存輪換和缺貨檢查,從而保持生產線運作並保護貨架期。
製造執行
自動產生符合 PTI 標準的標籤,帶有可追溯的批號、GTIN 和日期代碼——無需手動輸入。
隨時切換產品、包裝樣式和客戶—無需中斷生產或失去產量。
輕鬆建立包含多種品種的組合包裝——追蹤每個輸入 SKU,保持可追溯性,並正確貼上零售標籤。
按類別和原因收集被淘汰或不合格的產品,以便全面了解產品狀況並進行後續報告。
透過即時儀錶板追蹤每個班次、生產線或班組生產的案例——無需剪貼板,無需猜測。
V5 支援即時訂單流或大量庫存補貨,支援按需補貨、按需儲存或混合模式。
每個標籤、箱子和托盤都與原始接收批次和現場相關聯,確保召回準備就緒並符合 FSMA 204 規定。

質量管理

追蹤農場認證(有機、良好農業規範)、供應商審核狀態以及所需文件,如基質規格和堆肥來源記錄。
每次收穫週期前,都要嚴格執行並記錄衛生、通風、溫度和蟲害控制檢查。
記錄並解決過度生長、斑點、擦傷或莖稈斷裂等問題,並附上照片和批次影響。
對氣候偏差、蟲害發現或污染風險進行後續跟進——在種植和包裝過程中完全可追溯。
確保工人接受過物種特定處理(例如,牡蠣與香菇)、設備衛生和採摘切割點的培訓。
控制蘑菇與堅果、乳製品或穀物一起包裝時可能出現的標籤錯誤、共同包裝風險或共用設備的情況。
產生完整的從收穫到發貨的記錄,包括環境日誌、基質批次和衛生事件——符合 FSMA 204 標準。
倉庫管理
追蹤產品離開種植室的過程—記錄採摘時間、收割機和種植塊/床位置,然後將其運送到正確的冷藏區。
根據產品類型、濕度敏感度和冷藏室分配進行入庫指導,確保從第一天起就能達到最佳保質期。
記錄每一步產品損失——揀選、修剪、重新分級——並透過即時儀表板監控產量並快速發現問題。
透過即時先進先出 (FEFO) 警報,按批次和 SKU 追蹤剩餘保質期——管理老化庫存,避免不合格發貨。
在倉庫內顯示關鍵庫存 KPI:即將到期的批次、每日損耗率、吞吐量和目標揀貨率。
利用先進先出 (FEFO) 邏輯、客戶規格和冷藏設備可用性實現訂單準備自動化,以平衡品質和速度。
透過定期盤點、冷藏庫清點和移動庫存更正,保持高週轉率庫存的準確性。

硬件
可與攪拌機、混合機和 PLC 集成,實現生產步驟自動化,並即時確保製程精度。
操作設備
採用工業觸控螢幕和平板電腦,實現耐用的現場工作流程互動、資料輸入和控制。
列印和掃描
支援條碼列印和掃描,實現庫存標籤、批次追溯和無縫物料流動。
互聯營運
PO 連結的收貨,全程可見。
進度計畫和物料清單始終保持同步。
無需重新錄入即可揀貨/包裝/發貨的訂單。
概要

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